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France Travail recherche un Employé de restauration froid (H/F) pour intégrer son secteur restauration collective à Margency (95). Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas, réaliserez les dressages et garantirez le respect de la chaîne du froid et des règles HACCP.
Profil dynamique et organisé, vous aimez le travail en équipe. Débutant motivé accepté, expérience en restauration collective appréciée.
Employé de restauration froid (H/F) 95 - MARGENCY
Vos missionsAu sein de notre équipe de restauration collective, vous participez à la préparation et à la distribution des repas :Préparer les entrées, salades, desserts et préparations froides.Réaliser les dressages et conditionnements selon les fiches techniques.Participer à la mise en place et au service.Respecter les grammages et les régimes alimentaires spécifiques.Contrôler les températures et respecter la chaîne du froid.Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et du poste de travail.Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Votre profilVous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.Une expérience en restauration collective ou en cuisine est appréciée. Débutant(e) motivé(e) accepté(e).
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire