employé de restauration collective (h/f/d)

Samsic Emploi; Septeuil; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

SAMSIC Emploi vous propose un poste d’employé de restauration au sein d'une collectivité reconnue pour la qualité de ses prestations dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vos principales missions incluent la préparation et la mise en place des plats, le service et le maintien de la propreté dans la salle et la cuisine, ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

L’équipe vise un service fluide et une expérience culinaire satisfaisante.

Qualifications

• Préparer et mise en place des plats selon les standards de l’établissement.
• Participer au service et veiller à la satisfaction des convives.
• Maintenir propreté et organisation des espaces de travail (salle et cuisine).
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards de l'établissement
• Participer au service en veillant à la satisfaction des convives
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail, y compris la salle et la cuisine
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
• Contribuer à l'amélioration continue des prestations culinaires
• Dans cette fonction, votre contribution est essentielle pour créer un environnement convivial et agréable, répondant aux attentes d'une clientèle variée et exigeante.

Job description

En tant qu'employé de restauration, vous jouerez un rôle crucial au sein d'une collectivité reconnue pour la qualité de ses prestations dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous aurez l'opportunité de contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à l'ensemble des membres de cette communauté.

Vos principales missions incluent :

• Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards de l'établissement
• Participer au service en veillant à la satisfaction des convives
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail, y compris la salle et la cuisine
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
• Contribuer à l'amélioration continue des prestations culinaires

Dans cette fonction, votre contribution est essentielle pour créer un environnement convivial et agréable, répondant aux attentes d'une clientèle variée et exigeante.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.