EMPLOYE DE RESTAURATION - CDD H/F

Sodexo; Briord; On-site; EUR 13,000 - 15,000; Part time

Benefits offered by this job

13e mois

Repas en nature

CSE

Mutuelle prise en charge à 100%

Prime intermittente

Job summary

Chez Sodexo, un Employé(e) de restauration est recherché pour un collège à Briord (01). Poste à temps partiel en CDD, avec 9h-15h30 et rémunération de 1 270€ brut mensuel. Formation possible via l'École Lenôtre, mutuelle et 13e mois. Rejoignez une équipe de 5 collaborateurs pour offrir une restauration de qualité à nos convives.

Le poste favorise l'excellence culinaire, l'accueil des convives et le respect des normes d'hygiène. Possibilités d'évolution et mobilité interne dans le réseau Sodexo.

Qualifications

• Expérience culinaire avérée et sens de la qualité dans un cadre de restauration.
• Souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des postes d'aide ou d'encadrement.
• Flexibilité et rigueur dans les horaires et les tâches quotidiennes.

Responsibilities

• Participer à la production des plats chauds et froids à partir de produits frais.
• Assurer la continuité en l’absence du Chef de Production et aider l'équipe.
• Contribuer à la gestion des commandes et au suivi des stocks.

Skills

Cuisine

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre d'un remplacement d'un collaborateur, nous recherchons un Employé (e) de restauration (H/F) pour un collège située à Briord (01).

Celui-ci est spécialisé dans la restauration scolaire et produisant environ 440 repas par jour.

Vous serez accompagné(e) par votre responsable de production et intégrerez une équipe d'environ 5 collaborateurs engagés au quotidien pour offrir une restauration de qualité à nos convives.

Vos Missions

• Participer à la production des préparations froides et chaudes à partir de produits frais et de qualité ;
• Assurer la continuité de l'activité en l'absence du Chef de Production et l'accompagner dans l'organisation de l'équipe ;
• Contribuer à la gestion des commandes et au suivi des stocks ;
• Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Participer activement à la qualité des prestations servies à nos convives.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Contrat : CDD à temps partiel
• Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi de 9h à 15h30
• Rémunération : 1'270€ brut mensuel
• Avantages : 13ème mois, repas en nature, CSE, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur, Prime intermittent.
• Vous pourrez vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions, des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France
• Accès à des formations internes (et au sein de notre Ecole Lenôtre)

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

Votre Apport

Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.

Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant

Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.

Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.

Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Associé à

Votre passion et votre créativité !

Votre dynamisme et votre polyvalence !

Votre bienveillance et votre relationnel !

Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Alors ce poste est fait pour vous!