EMPLOYE DE RAYON POISSONNERIE (H/F)

Talentsdici; Boé; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Carrefour Boé recherche un employé de rayon poissonnerie pour assurer l'accueil et la mise en rayon des produits marins. Vous réceptionnez poissons, coquillages et crustacés, contrôlez leur qualité et préparez les produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous renseignez les clients, préparez les commandes et participez à l'inventaire. Travail du lundi au samedi avec amplitudes horaires de 5h à 20h45, dans le cadre d'une activité en grande distribution spécialisée poissons et fruits

Qualifications

• Expérience en grande distribution exigée ou souhaitée dans le secteur poissonnerie.
• Capacité à renseigner et orienter les clients, à gérer les flux en rayon.

Responsabilités

• Réceptionner des poissons, coquillages et crustacés.
• Contrôler la qualité des produits et leur traçabilité.
• Renseigner les clients et préparer les commandes.
• Entretenir le poste de travail et le matériel de vente.

Connaissances

Expérience Grande Distribution

Vente poissonnerie

Service client

Description du poste

Suite à notre récente installation, notre enseigne Carrefour à Boé recherche un(e) Employé / Employée de rayon poissonnerie.

Activités techniques

• Réceptionner des poissons, coquillages et crustacés
• Contrôler la qualité des produits
• Trier les poissons et effectuer leur préparation
• Conditionner les produits
• Dressage de plateaux de fruits de mer
• Entretenir le poste de travail et l'espace de vente
• Nettoyer le matériel et les équipements

Relation client

• Disposer les produits sur le lieu de vente
• Animer le point de vente
• Renseigner les clients
• Préparer les commandes clients
• Réalisation d'une offre complémentaire

Gestion

• Technique de vente
• Suivre l'état des stocks
• Définir les besoins en approvisionnement avec les mercuriales et/ou cadenciers
• Préparer les commandes du magasin
• Participer aux inventaires
• Veiller au bon tarage des balances et/ou combiné de pesage

Travail du Lundi au samedi Amplitude horaires de 5h à 20h45 en fonction des plannings Vous avez une expérience en Grande Distribution dans la vente de poissonnerie.