Employé Commercial Snacking & Point Chaud — CDI

E.Leclerc Urrugne; Urrugne; Remote; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Participation et intéressement

Formations sur mesure (présentiel et e

Job summary

E. Leclerc Urrugne recrute pour son espace Snacking et Point Chaud afin d’assurer la préparation quotidienne de produits frais et rapides. Le poste s’inscrit dans un cadre CDI à temps plein, avec un fort esprit d’équipe et des opportunités de développement professionnel.

Vous mettrez en œuvre les gestes professionnels de cuisine, garantirez la traçabilité et la sécurité alimentaire, et veillerez à la qualité et à la présentation des produits tout au long de la journée.

Qualifications

• Formation dans les métiers de bouche exigée ou expérience réussie en restauration rapide, traiteur ou grande distribution.
• Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité (HACCP) souhaitée.
• Capacité à anticiper la production et à gérer les pics d’affluence, avec sens de l’organisation.

Responsibilities

• Préparation quotidienne de la gamme snacking froid: salades, sandwiches, wraps.
• Gestion du point chaud: cuisson, plats chauds, pizzas et mise en barquettes.
• Implantation et réassort des vitrines pour garantir fraîcheur et disponibilité tout au long de la journée.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire et entretien de l’espace de travail et du matériel.

Skills

Organisation

Hygiène et sécurité

Rigueur

Travail en équipe

Education

CAP/Bac Pro Restauration / Traiteur / Employé de commerce

Job description

E. Leclerc Urrugne recrute pour son espace Snacking et Point Chaud afin d’assurer la préparation quotidienne de produits frais et rapides. Le poste s’inscrit dans un cadre CDI à temps plein, avec un fort esprit d’équipe et des opportunités de développement professionnel.

Vous mettrez en œuvre les gestes professionnels de cuisine, garantirez la traçabilité et la sécurité alimentaire, et veillerez à la qualité et à la présentation des produits tout au long de la journée.