EmployÃ(e) commercial(e) en restauration F/H H/F

Institut Jules; Sélestat; Sur place; EUR 8 900 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation à distance

Rémunération apprentissage selon bar.

Résumé du poste

L’Institut Jules, situé à Sélestat, recherche un(e) alternant(e) polyvalent(e) en restauration pour une mission d’employé polyvalent en restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation, au service et au relation client au sein d’un cadre d’alternance.

Pas besoin d’expérience préalble en restauration; la formation intègre les règles d’hygiène HACCP et les exigences qualité.

Qualifications

• Pas besoin d’expérience préalable en restauration.
• Formation axée sur les règles d’hygiène HACCP incluse dans le cursus.
• Rythme de travail rapide et travail en équipe.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer et servir les produits; participer à l’encaissement.
• Réapprovisionner le poste et veiller à l’hygiène du poste de travail.
• Respecter les règles HACCP et les normes de qualité.

Connaissances

Dynamisme

Réactivité

Contact client

Travail en équipe

Ponctualité

Fiabilité

Hygiène et sécurité

Envie d’apprendre

Formation

Titre professionnel Employé commercial - parcours restauration

Description du poste

Employé(e) commercial(e) en restauration F/H H/F

? L?Institut Jules, c?e?s ton école de l?alternance en plein c?ur du Bassin minier. Ici, on forme aux vrais métiers : commerce, vente, RH, logistique, compta, paie, assistanat... ? Présentiel à Carvin (62), hybride ou 100 % à distance avec notre Campus VR Une team bienveillante, un réseau de pros, et un vrai projet pour ton avenir. Diplôme + skills + expérience = ? ? Bienvenue à l?Institut Jules. L?école qui te forme, avec le c?ur.

Le poste

? ALTERNANCE EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION H/F ? SÉLESTAT (67600)

? UN VRAI POSTE EST À POURVOIR CHEZ L?UN DE NOS EMPLOYEURS PARTENAIRES

Tu aimes travailler en équipe et tu recherches une alternance où les journées passent vite ?

Nous recherchons un(e) alternant(e) pour rejoindre une équipe en restauration rapide, avec des missions variées entre préparation, service et relation client.

? TES MISSIONS

Selon les besoins du service, tu participeras notamment à :

• Accueillir les clients et prendre les commandes
• Préparer et assembler les produits
• Participer au service et à l?encaissement
• Réapprovisionner ton poste de travail
• Veiller à la qualité et à la rapidité du service
• Nettoyer les équipements, le poste de travail et les espaces de restauration
• Respecter les règles d?hygiène, de sécurité et les normes HACCP

? TON PROFIL

Pas besoin d?avoir déjà travaillé en restauration : ton attitude fera la différence.

Nous recherchons surtout une personne qui :

• fait preuve de dynamisme et de réactivité
• a le sens du contact client
• sait travailler dans un environnement rythmé
• fait preuve de ponctualité et de fiabilité
• apprécie le travail en équipe
• respecte les consignes, les règles d?hygiène et les standards de qualité
• a une vraie envie d?apprendre et de s?investir

? HORAIRES ET ORGANISATION

L?activité peut s?organiser du lundi au dimanche, selon le planning du restaurant.

Selon les besoins de l?établissement, les horaires peuvent comprendre :

• le service du midi
• le service du soir
• les week-ends
• certains jours fériés

Les amplitudes d?ouverture peuvent être larges en restauration rapide, avec des prises de poste possibles le matin et des fins de service en soirée.

Le planning et les horaires précis seront définis par le restaurant dans le respect du contrat d?alternance.

2 jours de repos par semaine sont généralement prévus selon l?organisation de l?établissement.

Le profil :

? TON ALTERNANCE AVEC L?INSTITUT JULESTu prépareras le Titre professionnel Employé commercial ? parcours restauration.Pourquoi ?parcours restauration? ?Parce que ta formation intègre également les règles d?hygiène et les normes HACCP, indispensables dans un environnement de restauration.

Le rythme :4 jours en entreprise1 journée fixe de formation à distance par semaineFormation depuis ton domicileEntrées possibles toute l?annéeAccompagnement pendant toute ton alternance?

RÉMUNÉRATION
Rémunération selon le barème légal de l?apprentissage.

TU TE RECONNAIS ?

Aucun frais de candidature ni de formation pour l'alternant.