EmployÃ(e) commercial(e) en restauration F/H H/F

Institut Jules; Reims; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Part time

Job summary

Institut Jules propose une alternance d’employé polyvalent en restauration à Réims (51100). Vous travaillerez en équipe dans un cadre dynamique, avec des missions variées allant de l’accueil à l’encaissement.

Poste en alternance orienté service rapide et hygiène HACCP, avec 4 jours en entreprise et 1 jour de formation à distance par semaine. Rémunération selon le barème légal de l’apprentissage.

Qualifications

• Dynamisme et réactivité attendus.
• Sens du contact client et travail en équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• ACCueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer et assembler les produits.
• Participer au service et à l'encaissement.
• Réapprovisionner le poste de travail et assurer la propreté.
• Veiller à la qualité et à la rapidité du service.
• Respecter HACCP et hygiène des locaux.

Skills

Dynamisme

Contact client

Esprit d'équipe

Ponctualité

Fiabilité

Job description

Employé(e) commercial(e) en restauration F/H H/F

? L?Institut Jules, c?est ton école de l?alternance en plein c?ur du Bassin minier. Ici, on forme aux vrais métiers : commerce, vente, RH, logistique, compta, paie, assistanat... ? Présentiel à Carvin (62), hybride ou 100 % à distance avec notre Campus VR Une team bienveillante, un réseau de pros, et un vrai projet pour ton avenir. Diplôme + skills + expérience = ? ? Bienvenue à l?Institut Jules. L?école qui te forme, avec le c?ur.

Le poste

? ALTERNANCE EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION H/F ? REIMS (51100)
? UN VRAI POSTE EST À POURVOIR CHEZ L?UN DE NOS EMPLOYEURS PARTENAIRES
Tu aimes travailler en équipe et tu recherches une alternance où les journées passent vite ?
Nous recherchons un(e) alternant(e) pour rejoindre une équipe en restauration rapide, avec des missions variées entre préparation, service et relation client.

TES MISSIONS

• Accueillir les clients et prendre les commandes
• Préparer et assembler les produits
• Participer au service et à l'encaissement
• Réapprovisionner ton poste de travail
• Veiller à la qualité et à la rapidité du service
• Nettoyer les équipements, le poste de travail et les espaces de restauration
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP

TON PROFIL

• fait preuve de dynamisme et de réactivité
• a le sens du contact client
• sait travailler dans un environnement rythmé
• fait preuve de ponctualité et de fiabilité
• apprécie le travail en équipe
• respecte les consignes, les règles d'hygiène et les standards de qualité
• a une vraie envie d'apprendre et de s'investir

HORAIRES ET ORGANISATION

• le service du midi
• le service du soir
• les week-ends
• certains jours fériés

L'activité peut s'organiser du lundi au dimanche, selon le planning du restaurant.
Les amplitudes d'ouverture peuvent être larges en restauration rapide, avec des prises de poste possibles le matin et des fins de service en soirée.
Le planning et les horaires précis seront définis par le restaurant dans le respect du contrat d'alternance.
2 jours de repos par semaine sont généralement prévus selon l'organisation de l'établissement.

Le profil :

? TON ALTERNANCE AVEC L?INSTITUT JULESTu prépareras le Titre professionnel Employé commercial ? parcours restauration.
Pourquoi ?parcours restauration? ?Parce que ta formation intègre également les règles d'hygiène et les normes HACCP, indispensables dans un environnement de restauration.
Le rythme :4 jours en entreprise1 journée fixe de formation à distance par semaineFormation depuis ton domicileEntrées possibles toute l' annéeAccompagnement pendant toute ton alternance? RÉMUNÉRATIONRémunération selon le barème légal de l'apprentissage, notamment en fonction de ton âge et de ta situation.