Économe Luxe – Gestion des Stocks & Logistique

Ultima Collection; Courchevel; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Ultima Hotel Courchevel recherche un Économe pour garantir la fluidité des opérations logistiques. Vous assurez la réception, le suivi et la distribution des marchandises en coordination avec les services. Vous travaillerez au sein d’un resort ultra haut de gamme avec 13 résidences privées et un service discret et personnalisé.

Le candidat devra maîtriser BirchStreet, Excel et les procédures HACCP, avec rigueur et esprit d’équipe. Poste en CDI à temps plein sur site.

Qualifications

• Expérience en gestion de stocks dans hôtellerie/restauration de luxe.
• Maîtrise des outils informatiques (Excel, BirchStreet).
• Capacité à organiser et suivre les approvisionnements et réceptions.

Responsabilités

• Réceptionner les livraisons et contrôler qualité et quantité des marchandises.
• Saisir les bons de livraison et assurer traçabilité dans BirchStreet.
• Organiser les zones de stockage et veiller à FIFO et hygiène des espaces.

Connaissances

Gestion de stocks

Approvisionnements

Réception marchandises

Esprit d'équipe

Outils

BirchStreet

Excel

Logiciel de suivi

Description du poste

Ultima Hotel Courchevel recherche un Économe pour garantir la fluidité des opérations logistiques. Vous assurez la réception, le suivi et la distribution des marchandises en coordination avec les services. Vous travaillerez au sein d’un resort ultra haut de gamme avec 13 résidences privées et un service discret et personnalisé.

Le candidat devra maîtriser BirchStreet, Excel et les procédures HACCP, avec rigueur et esprit d’équipe. Poste en CDI à temps plein sur site.