Econome (H/F)

Groupe Barrière; Cannes; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'intéressement

Formations personnalisées

Restaurant d'entreprise

Mutuelle attractive

Résumé du poste

Groupe Barrière recherche un(e) nouveau(elle) membre pour son équipe dynamique à l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion à Cannes. Ce poste est orienté vers la gestion des stocks et l'approvisionnement des services. Vous vous engagerez à assurer un service de qualité tout en respectant les normes de l'établissement.

Le candidat idéal est organisé, autonome, et possédant une première expérience dans un rôle similaire. Plusieurs avantages tels que des primes et des opportunités de formation sont offerts.

Qualifications

• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
• Vous possédez un excellent sens du service et aimez travailler en équipe.
• Une première expérience sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie-restauration, est appréciée.

Responsabilités

• Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises.
• Garantir la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires.
• Approvisionner les services de l'hôtel et de la plage.
• Contrôler la conformité des livraisons.
• Assurer le suivi administratif des commandes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à l'optimisation des coûts.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Autonomie

Sens du service

Travail en équipe

Gestion des stocks

Outils

Outils informatiques

Description du poste

À deux pas de la mythique Croisette, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes vous accueille dans un cadre raffiné, élégant et convivial. Établissement 4 estrelas du Groupe Barrière, il dispose de 200 chambres, d'un restaurant, d'une plage privée et propose une expérience alliant modernité et excellence de service.

Description du poste

Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, au cœur des opérations de l'hôtel, où votre sens de l'organisation et votre rigueur contribueront au bon fonctionnement de l'ensemble des services.

Vos principales missions seront

• Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect des procédures du Groupe.
• Garantir la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers.
• Approvisionner les différents services de l'hôtel et de la plage en veillant au respect des besoins opérationnels.
• Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, température et traçabilité).
• Assurer le suivi administratif des commandes, des bons de livraison et des mouvements de stock.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits.
• Participer à l'optimisation des coûts et à la maîtrise des consommations.
• Le poste implique une collaboration quotidienne avec l'ensemble des services opérationnels de l'établissement.

Organisation du poste

• Poste non logé
• Organisation de travail en journée continue
• Prise de poste : à compter de septembre 2026
• Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

• Le 13ème mois, accessible selon les règles en vigueur;
• Une prime d'intéressement et participation en fonction des résultats de l’entreprise;
• L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;
• Des opportunités de mobilité en France et à l'international;
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière;
• Des perspectives d'évolution, développement de compétences et formations;
• Un restaurant d'entreprise;
• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages;
• L’occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours.

Qualifications

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.

Vous possédez un excellent sens du service et aimez travailler en équipe.

Vous maîtrisez les outils informatiques et êtes à l'aise avec la gestion des stocks.

Une première expérience sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie-restauration, est appréciée.

Engagement RSE et EEO

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

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