Écailler Expérimenté(e) — Plateaux Fruits de Mer

LA MAISON BLANCHE

Saint-Raphaël

Sur place

EUR 20 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 12 jours

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Résumé du poste

La Maison Blanche à Saint-Raphaël recherche un(e) écailler(trice) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée dans un établissement rénové et prestigieux. CDI, poste à pourvoir avec poursuite du service d'excellence et un environnement professionnel convivial.

Expérience exigée dans les métiers de poissonnerie/restauration, connaissance des produits de mer et rapidité/dextérité. Travail en équipe, week-ends et jours fériés à prévoir.

Qualifications

Expérience exigée en tant qu'écailler ou dans les métiers de la poissonnerie/restauration.
Bonne connaissance des produits de la mer.
Rapidité, dextérité et sens du service clients.
Capacité à travailler en équipe et environnement dynamique

Responsabilités

Écailler et préparer les fruits de mer.
Ouvrir des coquillages et crustacés
Préparer et dresser des plateaux de fruits de mer
Entretenir et nettoyer l'espace de travail

Description du poste

Expérience exigée dans les métiers de poissonnerie/restauration, connaissance des produits de mer et rapidité/dextérité. Travail en équipe, week-ends et jours fériés à prévoir.

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