Directeur(trice) Clientèle – Mariages & Événements

Cultures Food

Paris

Sur place

EUR 60 000 - 90 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Voiture de fonction

Indemnité nourriture

Commissions attractives

Résumé du poste

Cultures Food, groupe rassemblant 7 marques, recherche pour son service Grand Chemin Mariage un/une Directeur de clientèle traiteur mariage à Paris.

Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vous développez le portefeuille clients, coordonnez les intervenants et assurez la réussite des réceptions, tout en garantissant des marges et une expérience client d'exception. Un anglais courant est indispensable et une expérience significative de 3 ans minimum dans l'événementiel est attendue.

Qualifications

Expérience significative d’au moins 3 ans dans un poste similaire dans un traiteur évènementiel et/ou d’organisation de mariages.
Compétences techniques de montage de réceptions obligatoires.
Maîtrise de l’anglais indispensable.

Responsabilités

Développer un portefeuille client du pôle (références sites et agences organisatrices).
Commercialiser les prestations Grand Chemin Mariages en démarchages, RDV clients, négociations et suivis clientèle.
Garantir l’organisation opérationnelle des prestations en relation avec les prestataires (visite des lieux, commandes, dégustations).
Entretenir le portefeuille de clientèle et assurer les RDV clients.
Planifier et organiser les réceptions; rédiger l’offre commerciale selon le cahier des charges; faire preuve de créativité.
Valider la facturation et suivre les paiements; négocier avec clients et fournisseurs; assurer les marges des dossiers.
Assurer la transmission des informations ascendantes et descendantes.