Directeur Room Service Palace – Paris Hôtel

Vendôm Talents

Paris

On-site

EUR 70,000 - 90,000

Full time

3 days ago

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Job summary

Vendôm Talents propose une opportunité en tant que Directeur Room Service (F/H) au sein de l’Hôtel Fouquet's Paris, pour superviser l’ensemble des opérations du Room Service et assurer des prestations d’excellence à la clientèle VIP.

Le candidat idéal justifie d’au moins 5 ans d’expérience dans un Palace ou hôtel haut de gamme, possède un leadership naturel et une grande orientation client, et maîtrise les outils hôteliers (Micros) et la suite Pack Office. Anglais apprécié.

Qualifications

5 ans d’expérience minimum sur un poste similaire dans un Palace ou hôtellerie haut de gamme.
Leadership naturel et capacité à engager, développer et inspirer les équipes.
Sens du détail, élégance relationnelle et orientation client dans un cadre d’excellence.
Bon niveau de présentation et tact relationnel avec les équipes.

Responsibilities

Superviser l’ensemble des opérations du Room Service en garantissant la satisfaction client dans les standards Palace.
Vérifier les mises en place déjeuners, petits déjeuners, dîners et des commandes clients VIP.
Vérifier le bon fonctionnement et la propreté des offices sur chaque étage.
Veiller à la bonne mise en place de l’office room service pour les différents shifts et services.
Superviser et mettre en place le suivi des prestations d’accueil, minibar, café et thé en chambre.