Room Service Lead – Luxury Hotel, Growth & Perks

Barrière; Paris; On-site; EUR 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Le 13e mois

Transport gratuit 100%

Jours d’absence enfant malade (2)

Prime d'intéressement Groupe

CSE dynamique et mutuelle

Job summary

Le Fouquet’s Paris, hôtel emblématique du Groupe Barrière, recherche un Responsable Room Service (F/H) pour diriger une équipe d’environ quinze personnes et garantir des prestations de haute qualité au sein du service en chambre.

Ce poste cadre vous met au cœur de l’opération, en lien étroit avec la brigade de cuisine et les autres services. Rejoignez une équipe engagée et bénéficiez d’un ensemble d’avantages attractifs et d’un parcours d’évolution.

Qualifications

• Solide expérience en Room Service dans des environnements exigeants.
• Capacité à coordonner une équipe et à assurer le service client de haut niveau.

Responsibilities

• Intermédiaire entre les services et le Room Service.
• Élaborer et suivre le planning de l’équipe.
• Veiller à la mise en place et au fonctionnement des offices sur chaque étage.
• Gérer les stocks et les commandes liées au room service et au petit déjeuner/déjeuner/dîner.
• Superviser les commis et chefs de rang et assurer la satisfaction client.

Job description

Le Fouquet’s Paris, hôtel emblématique du Groupe Barrière, recherche un Responsable Room Service (F/H) pour diriger une équipe d’environ quinze personnes et garantir des prestations de haute qualité au sein du service en chambre.

Ce poste cadre vous met au cœur de l’opération, en lien étroit avec la brigade de cuisine et les autres services. Rejoignez une équipe engagée et bénéficiez d’un ensemble d’avantages attractifs et d’un parcours d’évolution.