Directeur - Directrice d'hôtel

SmartRecruiters, Inc.; Le Mans; Sur place; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Campanile, marque midscale du groupe Louvre Hotels, recherche un directeur(trice) pour un hôtel de 70 chambres rénové en 2025 avec une offre restauration.

Vous animerez et managerez l’équipe, veillant à la qualité des prestations et au respect des procédures et de l’hygiène, tout en développant le CA et la distribution. CDI temps plein présentiel, statut cadre, forfait jours.

Qualifications

• Expérience confirmée en management et direction d’établissement.
• Maîtrise des notions de distribution, Revenue Management et activité commerciale.
• Anglais courant ou bon niveau.
• Capacité à fédérer les équipes et à piloter les budgets.
• Lettre de motivation indispensable lors du dépôt de candidature.

Responsabilités

• S’assurer de la flexibilité des organisations afin de répondre aux besoins du client et protéger la marque.
• Garantir la qualité des offres d’hébergement et restauration.
• Piloter les budgets ventes et charges et atteindre les objectifs.
• Manager la proximité et veiller au bon climat social.
• Veiller au respect des réglementations, hygiène et sécurité.
• Recruter et fédérer les équipes autour d’un vrai projet.
• Être actif auprès des institutions locales et groupes d’influence.

Connaissances

Management & direction

Responsabilité financière

Relation client & service

Négociation commerciale

Anglais (bon niveau)

Description du poste

• Groupe de familles d'emplois: Direction Générale

Description de l'entreprise

La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile !
Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chacun est valorisé pour son savoir-être et reconnu pour son savoir-faire.
Campanile est la marque midscale historique de Louvre Hotels Group, acteur majeur de l'hôtellerie mondiale, et compte plus de 400 hôtels.

Au sein d’un hôtel entièrement rénové, composé de 70chambres, le / la directeur(rice) adjoint(e) assiste le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation.

Il/elle participe à l'organisation de l'hôtel et manage son équipe dans le respect de la politique de l’établissement, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur. Il/elle est présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et est garant, avec le directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Directeur (trice) pour cet hôtel de 70 chambres, rénové en 2025 sous le nouveau label NATURE, pourvu d’une offre restauration.

Passionné(e), entrepreneur(se) et dynamique, vous pensez que ce challenge est fait pour vous ?

Ce Manager saura maitriser les rouages de la commercialisation, de la distribution, du Revenue management et faire de cet établissement une adresse magique sur les marchés locaux et domestique.

Il(elle) recrutera les équipes et saura les fédérer autour d’un vrai projet. Il(elle) veillera au bon climat social, accompagnera les collaborateurs dans la formation et leur évolution professionnelle.

Il(elle) mettra tout en œuvre pour développer le CA, s’impliquera dans la vie de la ville, auprès des institutions locales et des groupes d’influence générateurs de trafic sur la destination.

Il(elle) sera garant(e) du résultat d’exploitation et assurera la bonne gestion des différents départements de l’hôtel. Il(elle) réalisera les budgets et mettra tout en œuvre pour les atteindre.

Il(elle) veillera à la qualité des prestations afin de satisfaire la clientèle, assurera un suivi des commentaires. Il(elle) veillera au respect des procédures.

Il(elle) assurera le respect de l’hygiène, la sécurité des biens et des personnes, ainsi que le respect de l’environnement. Il(elle) sera responsable de l’entretien du bâtiment.

Principales responsabilités

• S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins du client en assurant la représentativité de la Marque, de la réputation de l’établissement.

Technique métier / production :

• Est garant de la qualité des offres hébergement et restauration
• Est responsable de la qualité de la communication mais aussi de l’animation, et de la définition de l’offre restauration
• Est responsable des objectifs de qualité et de rentabilité de son établissement

Management des équipes / implication transverse :

• Transmet le dynamisme auprès des collaborateurs par un management de proximité, participatif. Il (elle) veille au bon climat social
• Accompagne ses collaborateurs vers leur meilleur niveau de compétences et dans leur évolution professionnelle
• Transmet aux équipes un esprit vendeur et est force de proposition sur toutes les offres commercialisables.
• Est un acteur incontournable sur la Place et auprès des institutions locales
• Réalise les budgets ventes et charges de son périmètre, et en assure le suivi, pour les atteindre.
• Veille à la mise en place et au bon suivi des procédures

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

• Veille à l’application des règles de droit, d'hygiène et de sécurité

Prise de fonction souhaitée dès que possible

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !

• Expérience confirmée et réussie en management et direction d’établissement
• Rémunération à définir suivant profil (12 mois + part variable)
• Maitrise des environnements du groupe et de la marque
• Compétences reconnues en distribution/commercial/RM
• Maîtrise de l’anglais et autres compétences linguistiques
• Manager proche des clients et de l’équipe
• Orienté(e) qualité / expérience client
• Capable de fédérer les équipes autour d’un challenge ambitieux
• Connaissance de la législation sociale
• Excellent commercial avec forte représentativité
• La connaissance du marché local est un plus.
• Capacité d’analyse, d’anticipation et d’adaptation et d’initiative
• Compétences commerciales et de négociation reconnues
• Aisance relationnelle, sociabilité, convivialité
• Ouverture, curiosité d’esprit, diplomatie
• Capacité à déléguer et d’écoute et force de conviction
• Orientation gestion, dans un souci de recherche permanente d’une exploitation rentable.
• Appétence pour la maintenance et la restauration

Informations complémentaires

CDI TEMPS PLEIN PRESENTIEL - Statut cadre, forfait jours.

Lettre de motivation indispensable lors du dépôt de candidature