Directeur / Directrice

Hotel Inn; Sainte-Luce-sur-Loire; Remote; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement fourni

Job summary

Hotel Inn recrute un directeur(trice) pour accompagner son développement et assurer la gestion d'un établissement.

Vous accueillez une clientèle nationale et internationale, encadrez les équipes et les plannings, gérez les réservations, le check-in/out et le service client (bar, restaurant, room service et petit-déjeuner).

Vous superviserez l’événementiel, les stocks, le respect des normes d’hygiène et la gestion des lieux. Une formation sur‑mesure est proposée et le logement est offert.

Qualifications

• Expérience en gestion hôtelière requise.
• Leadership et capacité à fédérer les équipes autour d’objectifs.
• Bonne aptitude à l’accueil et aux échanges avec une clientèle internationale.

Responsibilities

• Accueillir physiquement une clientèle nationale et internationale.
• Gérer l’équipe et les plannings (recrutement, formation, développement des compétences).
• Gérer les réservations, check-in et check-out: encaissements, caisses, factures, clés.
• Tenir le standard téléphonique et traiter les mails.
• Assurer le service client pendant le séjour: bar, restaurant, room service et petit-déjeuner.
• Gérer l’événementiel: salles, matériel, rangement.
• Gérer les stocks et approvisionnements: petit-déjeuner, bar, boutique, room service.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et à la propreté des lieux.

Job description

Pour accompagner notre développement, nous recrutons un(e) directeur(trice)!

En tant que Responsable d’établissement, vous êtes en charge de :

• L’accueil physique d’une clientèle nationale et internationale
• La gestion de l’équipe et des plannings: recrutement, formation, développement des compétences,…
• La gestion des réservations, check-in et check-out : encaissement des paiements, contrôle des caisses, édition des factures, gestion des clés
• La tenue du standard téléphonique et traitement des mails
• Le service aux clients pendant le séjour : bar, restaurant, room service et petit-déjeuner.
• L’évènementiel : installation des salles de séminaires et des lieux de réception, mise en place du matériel et rangement des lieux.
• La gestion des stocks et approvisionnements : petit-déjeuner, bar, boutique, plats room service.
• Le respect des règles et normes d’hygiène : veille à la propreté, à la bonne tenue des lieux, vérification des chambres, contrôle de la cuisine,…

Le poste est logé.

Votre profil

Vous avez une première expérience en gestion hôtelière, où vous avez encadré des équipes.
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à fédérer vos collaborateurs autour d’objectifs communs.

Une formation sur-mesure est proposée pour chaque intégration.