Directeur de Village-Vacances H/F

Michael Page (France); Basse Normandie; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement de fonction

Véhicule de service

Statut Cadre

Job summary

Michael Page France recherche un Responsable d'Établissement H/F pour piloter un site touristique en Normandie. CDD 10 mois, janvier à novembre 2027, possibilité de CDI à l’issue.

Vous serez chargé d’assurer la qualité de l’exploitation, de piloter l’activité restauration, d’encadrer les équipes permanentes et saisonnières, et de gérer les RH, les budgets et les indicateurs. Logement de fonction et véhicule de service sont fournis.

Qualifications

• Expérience confirmée dans la direction d'un établissement touristique.
• Maîtrise des problématiques de restauration et de coûts.
• Capacité à manager des équipes saisonnières.
• Sens du service et de l'organisation.

Responsibilities

• Garantir la qualité de l'exploitation et la satisfaction client sur l'ensemble des prestations.
• Piloter l'activité restauration, maîtriser les achats et les coûts alimentaires.
• Encadrer les équipes permanentes et saisonnières et assurer les objectifs opérationnels.
• Assurer la gestion RH du site (recrutement, intégration, planning, suivi des temps).
• Suivre les indicateurs d'activité, budgets et dépenses en lien avec le siège.
• Coordonner les services pour une organisation fluide et anticiper les besoins.

Skills

Gestion d'établissement

Management d'équipes

Maîtrise des coûts

Restauration

Planification & organisation

Relationnel client

Job description

• Acteur de l'économie sociale et solidaire
• Pilotage global

Notre client

Acteur reconnu de l'économie sociale et solidaire, notre client œuvre depuis de nombreuses années pour rendre les vacances accessibles au plus grand nombre. Gestionnaire de plusieurs établissements touristiques à travers la France, il porte des valeurs fortes d'accueil, de partage, d'inclusion et de valorisation des territoires. Issu du tourisme social et solidaire, il recherche aujourd'hui son futur Responsable d'Établissement H/F afin d'assurer le pilotage d'un site d'envergure situé en Normandie.

CDD de 10 mois, de janvier à novembre 2027, possibilité de CDI à l'échéance du CDD.

Poste et missions

• Garantissez la qualité de l'exploitation et la satisfaction des clients sur l'ensemble des prestations proposées.
• Pilotez l'activité restauration en veillant à la maîtrise des achats, des coûts alimentaires et à la qualité de service.
• Encadrez, animez et accompagnez les équipes permanentes et saisonnières dans l'atteinte des objectifs opérationnels.
• Assurez la gestion RH du site : recrutement, intégration, planification des équipes, suivi des temps de travail et accompagnement des collaborateurs.
• Suivez les indicateurs d'activité, les budgets et les dépenses d'exploitation en lien avec les fonctions support du siège.
• Coordonnez l'ensemble des services de l'établissement afin de garantir une organisation fluide et anticiper les besoins de l'activité.
• Veillez au respect des normes de sécurité, d'hygiène et des procédures internes.
• Participez au développement de l'attractivité du site et à la valorisation de l'expérience client.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la direction ou la gestion d'un établissement touristique, idéalement village vacances, résidence de tourisme, camping ou structure d'hébergement collectif.
• Bonne maîtrise des problématiques de restauration, de gestion des coûts et d'exploitation.
• Solides compétences en management d'équipes et en organisation opérationnelle.
• Capacité à piloter plusieurs activités simultanément dans un environnement saisonnier.
• Sens du service, pragmatisme, capacité d'anticipation et excellent relationnel.
• Véritable chef d'orchestre, vous savez fédérer les équipes et créer un cadre de travail structuré et performant.

Conditions et Avantages

• CDD de janvier à novembre 2027.
• Perspective d'évolution vers un CDI.
• Statut Cadre.
• Logement de fonction de type T3 mis à disposition.
• Véhicule de service.
• Côte normande.