Directeur de Site Boulangerie — Management & CA + Remises 20%

Sophie Lebreuilly; Calais; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur toute la gamme

Remises CSE

Primes sous conditions

Moments de convivialité

Résumé du poste

Sophie LEBREUILLY recherche un Directeur de Site H/F pour piloter notre boulangerie de Cucq (62). Vous garantissez l’excellence opérationnelle et la performance du site en encadrant et motivant l’équipe.

Vous assurez la gestion commerciale et financière, l’approvisionnement et les stocks, et veillez à offrir une expérience client irréprochable. CDI cadre, rémunération à partir de 3 000€ brut/mois + variables, localisation Cucq.

Qualifications

• Expérience d’au moins 5 ans dans un poste similaire ou gestion d’un centre de profit.
• Formation en management, gestion ou commerce.
• Capacité à piloter performance et indicateurs opérationnels.

Responsabilités

• Management et animation d’une équipe.
• Gestion commerciale et financière du site (chiffre d’affaires, rentabilité, coûts).
• Veiller à une expérience client de qualité et fidélisation.
• Organisation et production: achats, stocks, processus opérationnels.
• Hygiène et sécurité: HACCP et procédures internes.

Connaissances

Management d’équipe

Gestion centre de profit

Pilotage KPIs

Relation client

Formation

Formation en management, gestion ou commerce

Description du poste

Sophie LEBREUILLY recherche un Directeur de Site H/F pour piloter notre boulangerie de Cucq (62). Vous garantissez l’excellence opérationnelle et la performance du site en encadrant et motivant l’équipe.

Vous assurez la gestion commerciale et financière, l’approvisionnement et les stocks, et veillez à offrir une expérience client irréprochable. CDI cadre, rémunération à partir de 3 000€ brut/mois + variables, localisation Cucq.