Directeur de Restaurant Fast-Food – Leadership & Performance

Adapei 26; Chamouille; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas offerts

Week-ends libres

CSE avantages

Mutuelle et prévoyance

Résumé du poste

Areas recherche un Directeur(-rice) de Restaurant McDonald’s sur le Center Parcs de l'Ailette (02). Vous dirigerez une équipe d’environ 15 équipiers et serez le moteur de la performance et de l’excellence opérationnelle du restaurant.

Vos missions incluent la gestion quotidienne, le recrutement et la formation, l’assurance d’une expérience client exceptionnelle et le développement de la rentabilité. Avantages: 13e mois, repas offerts, 1 week-end libre/mois, mutuelle et prévoyance, et avantages

Qualifications

• Expérience minimale de 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide.
• Leadership capable de motiver et fédérer les équipes.
• Orientation client et performance avec amélioration continue.

Responsabilités

• Gérer les opérations quotidiennes: planification des horaires, gestion des stocks, contrôle des coûts et maintien des standards McDonald's.
• Recruter, former et encadrer l'équipe pour garantir montée en compétence et engagement.
• Assurer une expérience client exceptionnelle et la satisfaction des visiteurs.
• Développer la rentabilité du restaurant et atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de performance.
• Représenter McDonald's et gérer les relations avec les clients et partenaires.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Orientation client

Développement commercial

Outils

ERP

Description du poste

Areas recherche un Directeur(-rice) de Restaurant McDonald’s sur le Center Parcs de l'Ailette (02). Vous dirigerez une équipe d’environ 15 équipiers et serez le moteur de la performance et de l’excellence opérationnelle du restaurant.

Vos missions incluent la gestion quotidienne, le recrutement et la formation, l’assurance d’une expérience client exceptionnelle et le développement de la rentabilité. Avantages: 13e mois, repas offerts, 1 week-end libre/mois, mutuelle et prévoyance, et avantages