Directeur de production agro-alimentaire H/F

SALMON'EST FRANCE; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agro-alimentaire recherche un Directeur de production à Louhans. Vous serez responsable de l'organisation et de la supervision de la production, en garantissant le respect des coûts, délais et normes d'hygiène. Le poste exige 2 ans d'expérience pertinente et un Bac+3 ou Bac+4 en Agroalimentaire. Le contrat est en CDI avec une durée de travail de 35H/semaine.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en agro-alimentaire requise.
• Compétences en respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à organiser le travail d'une équipe.

Responsabilités

• Organiser et piloter la production en respectant les coûts et délais.
• S'assurer du respect des consignes de sécurité et d'hygiène.
• Analyser les résultats de performance et proposer des solutions.

Connaissances

Maitrise des engins de manutention

Gestion de production

Capacités managériales

Formation

Bac+3, Bac+4 en Agroalimentaire

Description du poste

Directeur de production agro-alimentaire H/F

Directeur de production agro-alimentaire H/F LOUHANS

Offre n° 194GQHY
Directeur de production agro-alimentaire H/F

Actualisé le 22 juillet 2025

Poste à pourvoir de suite.Missions principales du poste- réception de marchandises- Organiser et piloter la production en respectant les couts, les délais, la quantité et la qualité demandés.- Planifier la production dans le respect du cahier des charges- Attribuer à chaque opérateur ses taches et objectifs de la journée.- S'assurer du respect de la qualité, des respects des consignes de sécurité et respect des règles d'hygiène élémentaires.-Identifier les dysfonctionnements de production et aider principaux acteurs à trouver des solutions.- Définir le bon fonctionnement de la chaine de production avec la directrice.- Analyser les résultats de performance et les explique à la directrice de site pour qu'elle mette en place des solutionsActivités et tâches- Suivi de la performance et optimisation de la production- Analyse des données de maintenance.- Coordonne l'activité d'une équipe- Vérification des équipements individuel de protection- Faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité- Contrôle de propreté- Réunion HACCPContraintes liées au poste- Manutention- FroidCOMPÉTENCES REQUISES POUR LE POSTECompétences- Maitrise des engins de manutention- Maitriser les logiciels de la gestion de production- Être capable de mettre en place des outils d'amélioration de la performance.- Avoir de bonnes capacités managériales pour diriger son équipe.Travail du lundi au vendredi (susceptible le samedi en période de hausse de l'activité)Les plages horaires seront à définir par la suite.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• A négocier selon votre profil.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - en agro-alimentaire Cette expérience est indispensable
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents Agroalimentaire Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures
• Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production
• Organiser le travail d'une équipe
• Planifier les opérations de production selon les commandes

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques