Directeur d’Hôtel – Leadership opérationnel & Performance

Honotel

Fillinges

On-site

EUR 70,000 - 110,000

Full time

22 hours ago
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Job summary

Le Campanile Findrol – Savoie Léman, hôtel 3 étoiles moderne situé à Fillinges, recherche son Directeur(rice) de Site afin de piloter l’exploitation et d’accompagner les équipes. Vous coordonnerez les services réception, étages, restauration, petit-déjeuner, bar, séminaires et espaces de coworking et serez responsable du recrutement, de l’intégration et de la formation du personnel.

Vous organisez l’activité, suivez le budget, les indicateurs de performance et assurez la qualité, la satisfaction

Qualifications

  • Leadership et capacité à fédérer et responsabiliser les équipes.
  • Maîtrise des enjeux économiques d’un hôtel : budget, chiffre d’affaires, coûts et rentabilité.
  • Sens du service client et exigence en matière de qualité.
  • Capacité à prendre des décisions, autonomie et gestion des priorités.

Responsibilities

  • Piloter l’exploitation hôtelière et coordonner les services: réception, étages, restauration, petit-déjeuner, bar, séminaires et coworking.
  • Manager et développer les équipes: recrutement, intégration, formation et accompagnement.
  • Organiser et développer l’activité sur hébergement, restauration et séminaires.
  • Participer au budget, suivre les KPI et mettre en œuvre les actions pour atteindre les objectifs.
  • Co-garantir avec le Revenue Manager la performance économique et le budget.
  • Garantir un niveau élevé de qualité et de satisfaction client, respecter les normes.
  • Développer et fidéliser la clientèle pour conforter le fonds de commerce.
  • Veiller au respect de la législation, hygiène et sécurité et des procédures internes.
  • Assurer une présence managériale 7 jours sur 7 et la continuité de l’exploitation.

Skills

Leadership
Gestion d'équipes
Management opérationnel
Gestion budgétaire
Service client
Décisions autonomes
Fidélisation clientèle
KPIs hôtel

Job description

Le Campanile Findrol – Savoie Léman, hôtel 3 étoiles moderne situé à Fillinges, recherche son Directeur(rice) de Site afin de piloter l’exploitation et d’accompagner les équipes. Vous coordonnerez les services réception, étages, restauration, petit-déjeuner, bar, séminaires et espaces de coworking et serez responsable du recrutement, de l’intégration et de la formation du personnel.

Vous organisez l’activité, suivez le budget, les indicateurs de performance et assurez la qualité, la satisfaction

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