Directeur d’Hôtel — Leadership Opérationnel & Croissance

TALENTUALL Executive Search & Selection

Aix-en-Provence

Sur place

EUR 43 200 - 52 800

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

TALENTUALL Executive Search & Selection recrute pour un établissement hôtelier 3 étoiles à Aix-en-Provence. Prenez la direction opérationnelle d’un hôtel de 90 chambres avec piscine et espaces séminaires, en lien direct avec la Direction des Exploitations.

Vous reprendrez un établissement aux fondamentaux solides et structureras une dynamique durable, avec une autonomie et une équipe locale d’environ 16 personnes, et la possibilité de piloter la nouvelle offre restauration et le développement

Qualifications

Expérience de direction ou adjoint dans un établissement avec restauration et/ou séminaire-banquet.
Capacité à structurer, déléguer et développer une équipe.
Bonnes connaissances de l’écosystème local économique et touristique.

Responsabilités

Piloter l’activité hôtelière dans son ensemble, en vous appuyant sur les fonctions support du siège.
Renforcer une équipe stable et agréable (environ 16 personnes - pas de sous-traitance) autour d’un management responsabilisant.
Accompagner la mise en œuvre de la nouvelle offre restauration.
Poursuivre et optimiser le développement commercial de l’établissement (corporate, loisirs, MICE).
Garantir la satisfaction client, la qualité de service et la performance économique.