Directeur d'hôtel (H/F)

Ani Kojayan Recrutement; Montpellier; Sur place; EUR 70 000 - 100 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Logement temporaire

Résumé du poste

Ani Kojayan Recrutement propose le poste de Directeur/Directrice d'Hôtel pour un château haut de gamme dans l'Hérault, avec CDI cadre et logement temporaire possible. Le candidat supervise les opérations complètes: réception, hébergement, restauration et spa, et dirige les équipes pour offrir une expérience client d'exception.

Une forte compétence en gestion commerciale, revenue management et contrôle des coûts est requise, ainsi que le français et l'anglais.

Qualifications

• Diplômé(e) d'une école hôtelière ou équivalent.
• Expérience dans la gestion d'un hôtel de luxe.
• Capacité à diriger et développer des équipes.
• Expertise en revenue management et contrôle des coûts.
• Maîtrise du français et de l'anglais.

Responsabilités

• Assurer une gestion efficace des opérations de l'hôtel (réception, hébergement, restauration et spa).
• Encadrer et motiver les équipes pour garantir un service de qualité supérieure.
• Élaborer et mettre en œuvre des stratégies marketing et commerciales pour augmenter la rentabilité de l'établissement.
• Maintenir un haut niveau de satisfaction client en plaçant l'expérience client au cœur des préoccupations.
• Superviser la gestion budgétaire pour optimiser les revenus et maîtriser les coûts.
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Connaissances

Leadership

Revenue management

Cost control

Multilingual (FR/EN)

Formation

Diplôme d'école hôtelière ou équivalent

Description du poste

Fabuleux Château haut de gamme doté d'un restaurant raffiné et d'un spa situé dans l'Hérault, recherche un Directeur/Directrice d'Hôtel (H/F) pour une prise de poste en novembre.

Dans un cadre idyllique au sein d'un domaine viticole, ce ravissant Château de renom prodigue une expérience client incomparable.

Responsabilités du poste

• Assurer une gestion efficace de l'ensemble des opérations de l'hôtel, y compris les services de réception, d'hébergement, de restauration et de spa.

• Encadrer et motiver les équipes sur le terrain pour garantir un service de qualité supérieure à notre clientèle.

• Élaborer et mettre en œuvre des stratégies marketing et commerciales pour augmenter la rentabilité de l'établissement.

• Maintenir un haut niveau de satisfaction client en s'assurant que l'expérience client soit au centre de toutes les préoccupations.

• Superviser la gestion budgétaire pour optimiser les revenus et contrôler les coûts.

• Veiller à la conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène.

Profil recherché

• Diplômé(e) d'une école hôtelière ou d'un cursus équivalent, avec une expérience solide dans la gestion d'un hôtel de luxe.

• Capacité démontrée à diriger et à développer des équipes performantes.

• Solides compétences en gestion commerciale, avec une expertise dans le revenue management et le food cost et cost control.

• Maîtrise de plusieurs langues, notamment le français et l'anglais, pour accueillir une clientèle internationale.

• Excellentes compétences en communication et orientation vers le service client.

Conditions offertes

• Contrat à Durée Indéterminée (CDI) avec un statut cadre autonome.

• Rémunération mensuelle attractive, basée sur l'expérience et les compétences.

• Mutuelle d'entreprise avantageuse.

• Possibilité de logement temporaire pour faciliter votre intégration.