Directeur d'hôtel (F/H)

Atalante Hotels; Paris; Sur place; EUR 43 000 - 53 000; Plein temps

Résumé du poste

Atalante Hotels recherche un Directeur(trice) pour l’hôtel ibis Styles Paris Saint Denis Pleyel, Saint-Denis (93). Vous assurez la gestion globale et le développement commercial, en garantissant qualité, satisfaction client et rentabilité.

Le poste est cadre, forfait 218 jours, avec un salaire fixe de 48 K€ brut annuel et une prime sur objectifs de 10% du salaire. Anglais souhaité et sens du leadership pour diriger une équipe d’environ 10 collaborateurs.

Qualifications

• Diplôme en gestion et management hôtelier exigé ou équivalent.
• Expérience confirmée en direction d'hôtel (3–5 ans minimum).
• Anglais courant ou bon niveau requis pour échanges internationaux.

Responsabilités

• Assurer la gestion opérationnelle et financière de l’établissement.
• Garantir le bon fonctionnement quotidien et la qualité du service client.
• Diriger, animer et former une équipe d’environ 10 collaborateurs.
• Développer le chiffre d’affaires et optimiser l’occupation et les coûts.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Anglais

Formation

Diplôme en Gestion et Management hôtelier

Description du poste

À propos d’Atalante Hotels

Atalante Hotels est une société de gestion et d'investissement hôtelier, agissant pour son propre compte ou celui de ses partenaires investisseurs. Le groupe gère un portefeuille de 32 hôtels, répartis principalement en France, en Belgique et en Italie.

À propos de nous

Atalante Hotels est une société de gestion et d'investissement hôtelier, agissant pour son propre compte ou celui de ses partenaires investisseurs. Le groupe gère un portefeuille de 32 hôtels, répartis principalement en France, en Belgique et en Italie.

Notre stratégie de développement est axée sur la consolidation de notre présence sur nos marchés historiques et la poursuite de nos investissements notamment en Europe.

Nous recrutons un(e) Directeur(trice) – pour l’hôtel ibis Styles Paris Saint Denis Pleyel, situé à Saint-Denis (93)

Hôtel 3 étoiles situé à proximité du Stade de France et des transports en commun. L’établissement propose 79 chambres, un bar, entièrement rénové en 2023. Il accueille une clientèle variée, loisirs et voyageurs d’affaires.

Mission

Rattaché(e) à la Responsable des Opérations France, vous assurez la gestion globale de l’établissement, avec un focus sur la qualité, satisfaction clients, le développement commercial et la réalisation des objectifs financiers.

Vos Responsabilités

• Gestion opérationnelle
• Garantir le bon fonctionnement quotidien de l’établissement
• Être présent(e) sur le terrain, au contact des équipes et des clients.
• Veiller au respect des procédures et standards de l’enseigne.
• Assurer le suivi des normes HACCP et la qualité des prestations.
• Superviser l’entretien des équipements en lien avec la direction technique.
• Management
• Superviser, animer et coordonner une équipe d’environ 10 collaborateurs.
• Participer au recrutement et au développement des équipes selon les procédures RH.
• Former les équipes aux standards et procédures internes.
• Organiser les plannings et gérer l’organisation du travail (réception, étages, petit déjeuner).
• Évaluer et accompagner les collaborateurs dans leur évolution professionnelle.
• Développement commercial
• Collaborer avec l’équipe siège pour optimiser le taux d’occupation (réservations, tarification, offres promotionnelles).
• Suivre la concurrence et adapter l’offre commerciale.
• Développer la clientèle sur la zone primaire des hôtels.
• Gérer activement la relation client.
• Satisfaction clients :
• Garantir une expérience client fluide, qualitative et conforme aux standards de l’enseigne
• Gérer les réclamations avec réactivité et professionnalisme
• Mettre en œuvre les actions correctives et d’amélioration continue
• Suivre les indicateurs de satisfaction et de qualité de service
• Suivi financier :
• Assurer le suivi des budgets et comptes d’exploitation.
• Analyser les indicateurs clés de gestion (PM, CA, TO, ratios).
• Veiller à la rentabilité de l’établissement
• Participer à l’optimisation des coûts et à la maîtrise des dépenses

Conditions Du Poste

• Salaire fixe annuel : 48K€ brut annuel
• Prime sur objectifs : 10 % de la rémunération brute annuelle.
• Statut : Cadre (Forfait 218 jours)

Processus De Recrutement

• 1 Premier échange téléphonique avec notre Chargée des Ressources Humaines
• 1 entretien avec notre Responsable des Opérations France
• 1 entretien avec notre Responsable des Ressources Humaines

Profil Recherché

• Vous êtes diplômé en Gestion et Management hôtelier, avec une expérience confirmée en tant que Directeur(trice) de 3-5 ans minimum
• Vous maîtrisez l'anglais ;
• Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux, réactif, disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership ;
• Vous faites preuve d’un sens commercial aigu dans le but d’optimiser la rentabilité des établissements hôtelier

Référence de l'offre : l02rxrf1l8