Directeur d’Hôtel 3★ – Restaurant & Séminaires à Nice (Logement)

?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search; Nice; Sur place; EUR 68 000 - 83 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération 75K€

Logement possible

Variable selon résultats

Résumé du poste

Notre client, groupe familial avec plusieurs hôtels en PACA, recherche son Directeur pour cet hôtel 3* à Nice. Plus de 100 chambres, restaurant réputé et espaces séminaires; poste clé pour assurer une expérience client de qualité et l’image de l’établissement.

Vous dirigerez l’ensemble des activités: opérations, finances et commerciale; vous encadrerez 35 collaborateurs, coordonnerez les événements et garantirez le respect des normes d’hygiène et de sécurité, tout en développant l’occupation et

Qualifications

• Expérience confirmée en direction d’un hôtel 3–4 étoiles.
• Capacité à gérer restaurant et activités séminaires.
• Maîtrise du français et anglais.
• Capacité à piloter 35 collaborateurs.

Responsabilités

• Superviser l’hôtel, le restaurant et les espaces de séminaires.
• Gérer budgets et rentabilité.
• Manager les équipes et former le personnel.
• Développer l’activité commerciale et l’occupation.
• Assurer la relation client et services personnalisés.
• Organiser séminaires et événements.
• Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène.

Connaissances

Gestion commerciale

Management

Encadrement d'équipe

Formation hôtellerie

Relation client

Formation

Formation supérieure en hôtellerie/restauration

Description du poste

Notre client, groupe familial avec plusieurs hôtels en PACA, recherche son Directeur pour cet hôtel 3* à Nice. Plus de 100 chambres, restaurant réputé et espaces séminaires; poste clé pour assurer une expérience client de qualité et l’image de l’établissement.

Vous dirigerez l’ensemble des activités: opérations, finances et commerciale; vous encadrerez 35 collaborateurs, coordonnerez les événements et garantirez le respect des normes d’hygiène et de sécurité, tout en développant l’occupation et