Directeur Commercial Restauration – Leadership & Performance

Groupe Pomona

Rungis

Sur place

EUR 90 000 - 150 000

Plein temps

Il y a 7 jours

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Résumé du poste

Groupe Pomona, leader de la distribution professionnelle, recherche un Directeur Commercial Restauration H/F basé à Rungis (94). Vous animez une équipe commerciale et l’administration des ventes, pour développer l’activité RHD et piloter la rentabilité.

15 ans d’expérience RHD exigés, management de 20+ collaborateurs et maîtrise des techniques de vente et négociation; Excel et SAP appréciés. Rémunération attractive et perspective d’évolution au sein d’un groupe familial.

Qualifications

Expérience minimale de 15 ans dans l’univers de la RHD.
Gestion d’au moins une vingtaine de collaborateurs avec des managers intermédiaires.
Maîtrise des techniques de vente et de négociation.
Maîtrise d’Excel et SAP fortement appréciée.

Responsabilités

Animer et manager les équipes commerciales terrain, sédentaires et d'administration des ventes (40+ personnes).
Garantir le développement des compétences et dimensionnement de l'équipe pour atteindre les objectifs.
Définir et mettre en œuvre la politique commerciale RHD régionale et le plan d'actions.
Établir la politique tarifaire et construire l’assortiment.
Piloter la marge brute de la restauration et analyser les résultats.
Être garant des comptes clients et des encours.
Assurer la relation commerciale avec les grands comptes nationaux et régionaux.
Travailler avec le CODIR et les équipes marketing et grands comptes siège.