Directeur Adjoint - Leadership en Restauration Premium

LHR GROUPE; Voiron; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas

Primes

Mutuelle 50%

Résumé du poste

Lipstick Brasserie recrute un(e) Directeur adjoint(e) pour devenir le pilier de l’établissement dans une ambiance premium. Vous assurerez la gestion opérationnelle et financière, l’encadrement de l’équipe et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Poste à temps plein (39h/semaine) basé en Auvergne-Rhône-Alpes, avec possibilités d’évolution et déplacements éventuels. Salaire attractif selon expérience.

Qualifications

• Leadership managérial et sens du service client.
• Gestion des objectifs financiers et respect des procédures.
• Capacité à communiquer et à résoudre les incidents avec diplomatie.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle du restaurant en l'absence de la direction et garantie de la qualité du service.
• Contrôle des encaissements et des moyens de paiement et respect des procédures financières.
• Encadrement, animation et gestion des conflits au sein de l'équipe.
• Respect des obligations légales: horaires, repos et temps de travail.
• Veiller à la sécurité et à l'hygiène selon les procédures internes.
• Participation aux actions commerciales et distribution de tracts publicitaires.
• Priorité aux personnes en situation de handicap à compétences égales.

Connaissances

Leader charismatique

Organisé et rigoureux

Diplomate et réactif

Professionnel exemplaire

Description du poste

Lipstick Brasserie recrute un(e) Directeur adjoint(e) pour devenir le pilier de l’établissement dans une ambiance premium. Vous assurerez la gestion opérationnelle et financière, l’encadrement de l’équipe et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Poste à temps plein (39h/semaine) basé en Auvergne-Rhône-Alpes, avec possibilités d’évolution et déplacements éventuels. Salaire attractif selon expérience.