Directeur Adjoint H/F

SpeedPark; Reims; Sur place; EUR 31 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus annuel 10%

Rémunération à partir de 2800€ brut/mo

Résumé du poste

SpeedPark x Games Factory recherche un adjoint(e) du Directeur pour piloter l’activité quotidienne d’un site et assurer le bon fonctionnement du service. Vous coordonnez les équipes, gérez le stock et veillez à la satisfaction client.

Dans ce rôle, vous encadrez les managers et services, suivez les indicateurs clés (CA, marges, masse salariale) et proposez des améliorations, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience confirmée dans la gestion d’un bar/restaurant ou d’un point de vente loisirs.
• Profil leader capable de fédérer une équipe et de maintenir le service.
• Excellente relation client et résolution des litiges.
• Capacité à travailler en horaires variables (soirées/week-ends/jours fériés).

Responsabilités

• Relais de la direction sur le terrain et pilotage opérationnel.
• Suivi des indicateurs (CA, marges, masse salariale, satisfaction client) et actions correctives.
• Gestion administrative: remontée d’informations, suivi RH et organisation du travail.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité.
• Encadrement et développement des managers et équipes terrain.
• Coordination des services pour une qualité de service optimale.
• Proposition d’amélioration de l’expérience client et des ventes.

Connaissances

Gestion bar

Leadership

Service client

Management équipe

Réactivité

Horaires flexibles

Description du poste

Né de la fusion entre SpeedPark et Games Factory en 2024, notre groupe incarne une nouvelle ère du divertissement indoor. Notre ambition ? Offrir une expérience simple, immersive et mémorable à tous nos clients.

Avec plus de 20 ans d’expertise, le groupe Speedpark est aujourd’hui un acteur majeur du loisir indoor en Europe, et une référence incontournable en France et en Espagne. Forts de 30 complexes et d’un catalogue de 10 activités phares (Karting, Bowling, Laser Game, Réalité Virtuelle, Karaoké, Quizz Room, etc.), nous accueillons chaque année des milliers de familles, groupes d’amis et entreprises en quête d’expériences uniques.

Le groupe SpeedPark x Games Factory poursuit son développement avec pour objectif de rendre le loisir indoor accessible, innovant et incontournable pour tous nos visiteurs.

Votre rôle : être le relais opérationnel du Directeur et un pilier du bon fonctionnement du site.

En tant qu’Adjoint(e), vous jouerez un rôle central dans l’organisation quotidienne de l’établissement. Bras droit du Directeur, vous contribuez activement à la gestion et au développement de l’activité tout en assurant la coordination des équipes sur le terrain. Vous orchestrez le service avec fluidité, pilotez l’équipe avec bienveillance et veillez à ce que chaque client reparte avec le sourire. Entre gestion des stocks, coordination des équipes et animations sur-mesure, vous transformez chaque activité en moment de convivialité.

Vos missions principales:

En collaboration directe avec le Directeur :

• Assurer le relais de la direction sur le terrain, garantir la mise en œuvre des directives et participer au pilotage opérationnel du site.

• Participer au suivi des indicateurs de performance (CA, marges, masse salariale, satisfaction client…) et proposer des actions correctives.

• Contribuer à la bonne gestion administrative : remontée d’informations au siège, suivi RH de proximité, participation aux plannings et à l’organisation du travail.

• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.

Avec les équipes opérationnelles et les managers :

• Encadrer, motiver et faire monter en compétence les managers et équipes terrain.

• Coordonner les services afin de garantir une qualité de service optimale à tous les niveaux (accueil, bar, animation, propreté, maintenance légère…).

• Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et optimiser les ventes.
  

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un environnement stimulant, jeune, et toujours en mouvement

• Un projet d’envergure avec des ouvertures régulières de nouveaux complexes

• Des opportunités d’évolution concrètes au sein d’un groupe en pleine expansion

• Une ambiance à mi-chemin entre travail bien fait et bonne humeur assumée

• La fierté de contribuer à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients

Et bien sûr, le plaisir de travailler dans un univers où les gens viennent pour s’amuser !

Information contrat:

Type de contrat: CDI forfait jour

Rémunération : A partir de 2800€ brut mensuel + 10% de bonus annuel

Statut: Agent de maitrise

#speedparkxgamesfactory

Votre profil : un(e) vrai(e) pro du comptoir... et du management

• Expérience confirmée dans la gestion d’un bar/restaurant ou d’un point de vente en restauration ou loisirs

• Leadership naturel, capable de fédérer une équipe dans la bonne humeur

• Sens du service client ultra développé : vous êtes aussi à l’aise avec une tireuse qu’en résolution de litiges

• Réactif(ve), opérationnel(le), vous êtes à l’aise aussi bien dans la gestion que dans l’action

• Flexibilité sur les horaires (soirées, week-ends, jours fériés) : ici, ça bouge tout le temps !