Directeur Adjoint H/F

SpeedPark; Mâcon; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

SpeedPark recrute un adjoint du Directeur pour ses sites de loisirs à Mâcon. Vous assurez le relais opérationnel, coordonnez les équipes sur le terrain et veillez au bon fonctionnement du site, des stocks à l’animation, en collaboration avec le Directeur.

Vous gérez l’accueil, le bar et le service, motivez les managers, et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle. Horaires flexibles, soirées et week-ends, intégration dans un groupe en expansion et des opportunités d’évolution.

Qualifications

• Expérience confirmée en gestion d’un bar/restaurant ou point de vente loisirs.
• Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
• Sens du service client et résolution de litiges.
• Flexibilité sur horaires (soirées, week-ends, jours fériés).

Responsabilités

• Relayer la direction sur le terrain et piloter opérationnellement le site.
• Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions.
• Assurer la gestion administrative et le suivi RH de proximité.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Encadrer et développer les managers et équipes terrain.
• Coordonner les services et optimiser la qualité de service et les ventes.

Connaissances

Gestion d’un bar/restaurant

Leadership

Service client élevé

Gestion opérationnelle

Description du poste

Né de la fusion entre SpeedPark et Games Factory en 2024, notre groupe incarne une nouvelle ère du divertissement indoor. Notre ambition ? Offrir une expérience simple, immersive et mémorable à tous nos clients.

Avec plus de 20 ans d’expertise, le groupe Speedpark est aujourd’hui un acteur majeur du loisir indoor en Europe, et une référence incontournable en France et en Espagne. Forts de 30 complexes et d’un catalogue de 10 activités phares (Karting, Bowling, Laser Game, Réalité Virtuelle, Karaoké, Quizz Room, etc.), nous accueillons chaque année des milliers de familles, groupes d’amis et entreprises en quête d’expériences uniques.

Le groupe SpeedPark x Games Factory poursuit son développement avec pour objectif de rendre le loisir indoor accessible, fun et accueillant pour tous.

Votre rôle : être le relais opérationnel du Directeur et un pilier du bon fonctionnement du site.

En tant quAdjoint(e), vous jouerez un rôle central dans l’organisation quotidienne de l’établissement. Bras droit du Directeur, vous contribuez activement à la gestion et au développement de l’activité tout en assurant la coordination des équipes sur le terrain. Vous orchestrez le service avec fluidité, pilotez l’équipe avec bienveillance et veillez à ce que chaque client reparte avec le sourire. Entre gestion des stocks, coordination des équipes et animations sur-mesure, vous transformez chaque activité en moment de convivialité.

Vos missions principales:

En collaboration directe avec le Directeur :

• Assurer le relais de la direction sur le terrain, garantir la mise en œuvre des directives et participer au pilotage opérationnel du site.
• Participer au suivi des indicateurs de performance (CA, marges, masse salariale, satisfaction client…) et proposer des actions correctives.
• Contribuer à la bonne gestion administrative : remontée d’informations au siège, suivi RH de proximité, participation aux plannings et à l’organisation du travail.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.

Avec les équipes opérationnelles et les managers :

• Encadrer, motiver et faire monter en compétence les managers et équipes terrain.
• Coordonner les services afin de garantir une qualité de service optimale à tous les niveaux (accueil, bar, animation, propreté, maintenance légère…).
• Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et optimiser les ventes.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un environnement stimulant, jeune, et toujours en mouvement
• Un projet d’envergure avec des ouvertures régulières de nouveaux complexes
• Des opportunités d’évolution concrètes au sein d’un groupe en pleine expansion
• Une ambiance à mi-chemin entre travail bien fait et bonne humeur assumée
• La fierté de contribuer à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients

Et bien sûr, le plaisir de travailler dans un univers où les gens viennent pour s’amuser !

Notre mission? Créer des souvenirs inoubliables, avec des expériences loisirs qui font mouche à tous les coups.

Rejoins Speedpark et deviens un(e) expert(e) du divertissement !

#speedparkxgamesfactory

Votre profil : un(e) vrai(e) pro du comptoir... et du management

• Expérience confirmée dans la gestion d’un bar/restaurant ou d’un point de vente en restauration ou loisirs
• Leadership naturel, capable de fédérer une équipe dans la bonne humeur
• Sens du service client ultra développé : vous êtes aussi à l’aise avec une tireuse qu’en résolution de litiges
• Réactif(ve), opérationnel(le), vous êtes à l’aise aussi bien dans la gestion que dans l’action
• Flexibilité sur les horaires (soirées, week-ends, jours fériés) : ici, ça bouge tout le temps !