Diététicien(ne) Santé – Restauration Collective CDI

L'ALSACIENNE DE RESTAURATION; Illkirch-Graffenstaden; Sur place; EUR 26 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

RTT

Mutuelle et prévoyance

Accès prestations comité d'entreprise

Crèche

Résumé du poste

L'ALSACIENNE DE RESTAURATION recherche un(e) Diététicien(ne) F/H pour son restaurant en santé à Illkirch-Graffenstaden (67), CDI, du lundi au vendredi en journée avec un week-end sur deux, horaires 7h/14h45. Vous assurez l’équilibre nutritionnel et animez les actions sensibilisation, en lien avec l’équipe cuisine et les équipes soignantes.

Vous saisirez les menus et les allergènes sur Adoxia, gérerez les régimes et proposerez des menus conformes à la prescription, tout en respectant EGALIM et

Qualifications

• Diététique et hygiène alimentaire solides.
• Connaissance des normes HACCP et des produits locaux.
• Expérience dans le secteur médico-social / sanitaire.
• Capacité à travailler en CDI et horaires réguliers.

Responsabilités

• Diététique / équilibre alimentaire des menus.
• Animation et réunions avec les équipes et partenaires.
• Suivi des menus et des régimes via Adoxia.

Connaissances

Programme nutritionnel

Évaluation nutritionnelle

Conception de menus

Suivi diététique

Hygiène alimentaire

Formation

Bac+2 en diététique

Outils

Adoxia

Description du poste

L'ALSACIENNE DE RESTAURATION recherche un(e) Diététicien(ne) F/H pour son restaurant en santé à Illkirch-Graffenstaden (67), CDI, du lundi au vendredi en journée avec un week-end sur deux, horaires 7h/14h45. Vous assurez l’équilibre nutritionnel et animez les actions sensibilisation, en lien avec l’équipe cuisine et les équipes soignantes.

Vous saisirez les menus et les allergènes sur Adoxia, gérerez les régimes et proposerez des menus conformes à la prescription, tout en respectant EGALIM et