Désosseur / Désosseuse (H/F)

Helloprojets; Castres; Hybrid; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Application mobile pour démarches

Prime fin de mission 10% + congés payé

Acompte sur salaire chaque semaine

CET 8% sur IFM/ICP

Conseiller disponible

Job summary

Helloprojets recherche un boucher/charcutier pour travailler en atelier de découpe. Vous effectuerez la découpe, le désossage et le débitage, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Formation possible si vous savez utiliser un couteau et que vous aimez le travail en équipe.

Des horaires attractifs et un environnement de production vous attendent, avec un accompagnement continu et des possibilités d’évolution.

Qualifications

• Casser des quartiers de viande.
• Désossage des avants et arrières de boeuf.
• Séparer l’os des muscles.
• Détailler le quartier de viande.
• Nettoyer son espace de travail et les équipements.
• Suivre les règles d’hygiène, qualité et sécurité sur son poste.
• Travail au couteau sur chaîne de production.

Skills

Utilisation du couteau

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP Boucher/Charcutier

Tools

Couteau professionnel

Job description

• Casser des quartiers de viande
• Désossage des avants et arrières de boeuf
• Séparer l’os des muscles
• Détailler le quartier de viande
• Nettoyer son espace de travail et les équipements
• Suivre les règles d’hygiène, qualité et sécurité sur son poste
• Travail au couteau sur chaîne de production

Horaires:

Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boucher, Charcutier ou possédez une première expérience en découpe. Débutants acceptés ! Une formation est assurée si vous savez utiliser un couteau et souhaitez apprendre le métier. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

Ce qu’Advance emploi vous offre :

• Une application mobile pour simplifier vos démarches
• 10% de prime de fin de mission + 10% de congés payés
• Possibilité d’acompte sur salaire chaque semaine
• Compte Épargne Temps (CET) avec un taux d’intérêt de 8% pour vos IFM et ICP
• Un(e) conseiller(ère) disponible et à l’écoute pour vous accompagner tout au long de votre carrière professionnelle