Demi-Chef de Rang: Service d'Excellence et Ventes

Maisons Pariente; Crillon-le-Brave; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Maisons Pariente recherche pour son restaurant La Table du Ventoux un Demi-Chef de Rang H/F. Sous la responsabilité du Chef de Rang, vous assurez la mise en place, le service et l’entretien des espaces de restauration, en garantissant une expérience client exemplaire.

Vous accueillez les clients avec courtoisie, vous vous familiarisez avec la carte et vous assistez le Chef de Rang tout au long du service, en développant les ventes additionnelles et en collaborant étroitement avec les équipes de

Responsabilités

• Préparation et mise en place de la salle,
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
• Assister le Chef de Rang dans le déroulement du service
• Connaître la carte et la composition des plats pour les présenter
• Assurer le bon service client
• Développer les ventes additionnelles
• Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine
• Débarrasser les tables et assurer le nettoyage après chaque service
• Maintenir l’ordre et la propreté des espaces de travail

Description du poste

Maisons Pariente recherche pour son restaurant La Table du Ventoux un Demi-Chef de Rang H/F. Sous la responsabilité du Chef de Rang, vous assurez la mise en place, le service et l’entretien des espaces de restauration, en garantissant une expérience client exemplaire.

Vous accueillez les clients avec courtoisie, vous vous familiarisez avec la carte et vous assistez le Chef de Rang tout au long du service, en développant les ventes additionnelles et en collaborant étroitement avec les équipes de