Demi Chef de Rang — Service d’Excellence, 4J/Semaine, Dimanche OFF

Novotel Inle Lake Myat Min; Dijon; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carte collaborateurs Accor

Transports publics remboursés

Mutuelle et prévoyance

Prime sur objectifs

Respect des heures (SKELLO)

Résumé du poste

Le Central recherche un Demi Chef de rang H/F pour un hôtel-restaurant entièrement rénové à Dijon. Poste à pourvoir en octobre 2026, avec une semaine de 4 jours et 3 jours de repos dont le dimanche.

Vous conseillez la clientèle et assurez le service des mets et des boissons, maîtrisant les techniques de service: découpe, flambage et service au guéridon. Excellente présentation et sens du relationnel requis.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle avec fort volume d’activité.
• Maîtrise des techniques de service: découpe, flambage, guéridon.

Responsabilités

• Conseiller la clientèle et effectuer le service des mets et boissons.
• Maîtriser les principales techniques de service et veiller à la qualité du service.
• Maintenir une présentation irréprochable et un comportement courtois avec les clients.

Connaissances

Découpe

Flambage

Service au guéridon

Description du poste

Le Central recherche un Demi Chef de rang H/F pour un hôtel-restaurant entièrement rénové à Dijon. Poste à pourvoir en octobre 2026, avec une semaine de 4 jours et 3 jours de repos dont le dimanche.

Vous conseillez la clientèle et assurez le service des mets et des boissons, maîtrisant les techniques de service: découpe, flambage et service au guéridon. Excellente présentation et sens du relationnel requis.