Chef de rang (H/F/X) - Serveur confirmé

Accor; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carte collaborateurs Accor

50% transports publics

Mutuelle et prévoyance

Prime sur objectifs

Résumé du poste

Accor Dijon recrute un(e) chef de rang pour un hôtel-restaurant entièrement rénové, avec 89 chambres, 1 restaurant et 1 bar/brasserie. Poste à pourvoir pour septembre 2026, semaine de 4 jours et 3 jours de repos dont le dimanche.

Vous assurerez le service des mets et boissons, conseillerez la clientèle et mettrez en œuvre les techniques de service (découpe, flambage, guéridon) avec professionnalisme et discrétion.

Qualifications

• Expérience souhaitée en restauration traditionnelle avec fort volume d’activité.
• Maîtrise des codes relation client et du service en salle.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsabilités

• Conseiller la clientèle, effectuer le service des mets et des boissons.
• Maîtrise des techniques de service: découpe, flambage, service au guéridon.
• Excellente présentation et respect des codes de la relation client.
• Sourire, dynamisme, courtoisie et discrétion dans le cadre du service.

Connaissances

Relation client

Présentation professionnelle

Sourire et dynamisme

Discrétion

Esprit d'équipe

Description du poste

Description de l'entreprise

Le Central établissement emblématique de la ville de Dijon. 89 chambres, 1 restaurant, 1 bar/brasserie et service traiteur.

Description du poste

Poste à pourvoir pour septembre 2026 !

Semaine de travail en 4 jours et 3 jours de repos dont le dimanche !

Salaire net de 1950€ + pourboires et primes.

Recherche Chef de rang H/F pour Hôtel- Restaurant entièrement rénové.

Dans Une Ambiance De Travail Tonique Et Bienveillante, Vous Prendrez Part Au Dynamisme De Notre Hôtel *** - Restaurant Dans De Bonnes Conditions De Travail

Etablissement fermé le dimanche. Vous travaillerez en coupure.

Comme notre équipe actuelle, vous bénéficierez d'une carte collaborateur ouvrant droit à des réductions auprès des hôtels et partenaires Accor, une prise en charge de 50% des transports publics, mutuelle et prévoyance. Prime sur objectifs. le respect de TOUTES les HEURES travaillées "système SKELLO".

Vos Missions

Conseiller la clientèle, effectuer le service des mets et des boissons.

Maîtrise de principales techniques de service: Découpe, flambage, service au guéridon ...

Doté(e) d'une excellente présentation, vous maîtrisez parfaitement les codes de la relation avec la clientèle.

Sourire, dynamisme, courtoisie et discrétion sont vos principales qualités.

Expérience souhaitée en restauration traditionnelle avec fort volume d’activité.

Informations supplémentaires

Bonus sur objectifs.

Prime de partage de la valeur suivant les résultats de l'entreprise.

Comme notre équipe actuelle, vous bénéficierez d'une carte collaborateur ouvrant à des réductions auprès des hôtels et partenaires Accor, une prise en charge de 50% des transports publics ; mutuelle et prévyance. Prime sur vous ???