Demi-Chef de Rang (H/F) - CDD Saison été 26 - Poste logé

Beaumier Group; France; Sur place; EUR 24 552 - 31 248; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions sur l'hébergement

Primes atteignables

Incentive mensuel

Résumé du poste

Beaumier Group recrute un Demi-Chef de Rang (H/F) pour son établissement de luxe Le Moulin à Lourmarin, dans le Luberon. Vous serez responsable d'accueillir les clients, de conseiller sur les mets et boissons, et d'assurer un service impeccable tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Contrat de 39 heures par semaine avec avantages tels que des repas pris en charge et des réductions sur l'hébergement. Rejoignez une entreprise qui valorise l'excellence et le bien-être de son personnel.

Qualifications

• Vous accueillez les clients et assurez le suivi du service.
• Vous veillez à la satisfaction client et gérez les plaintes.
• Vous appliquez les procédures et standards de service.

Responsabilités

• Préparer la salle et coordonner les commis.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Maintenir un espace de travail et une tenue irréprochables.

Connaissances

Accueil des clients

Conseil sur les mets et boissons

Gestion des plaintes

Maîtrise des techniques de découpe

Coordination avec la cuisine

Description du poste

# Demi-Chef de Rang (H/F) - CDD Saison été 26 - Poste logé## Description**Le Moulin , Lourmarin (Luberon)**Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoilesContrat : CDD Saison logéBeaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.## Profil**Votre profil :*** Vous accueillez les clients, conseillez sur les mets et boissons et assurez le suivi du service.* Vous veillez à la satisfaction client, gérez les plaintes et maîtrisez l’encaissement et les techniques de découpe.* Vous préparez la salle, coordonnez les commis et communiquez efficacement avec la cuisine.* Vous appliquez les procédures et standards de service.* Vous respectez strictement l’hygiène et la sécurité (HACCP) et maintenez un espace et une tenue irréprochables.**Conditions :*** Contrat de 39 heures par semaine* Pointage des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail* Deux jours de repos consécutifs par semaine* Horaires en coupure ou en continu selon l’activité* Pourboires* Repas pris en charge pendant les heures de travail* Uniformes fournis**Les avantages de rejoindre Beaumier :**- **Réductions exclusives** sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.- **Programme offrant diverses primes atteignables** : prime de cooptation, prime de fin de saison, prime de loyauté- **Incentive mensuel** basé sur le chiffre d’affaires et le score qualité lié à l’expérience clientPostulez !