Demi-Chef de Partie Petit Déjeuner - Shift 6h (CDI)

HOLIDAY INNS (COURTALIN); Paris; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge 60%

Avantages hôtelier IHG (réductions)

Hôtel moderne et Pet Friendly

Résumé du poste

Kimpton St Honoré Paris recherche un Demi-Chef de Partie Petit-Déjeuner (H/F) pour assurer le service dès 06h00. Vous prendrez en charge la mise en place et veillerez au bon déroulement du petit-déjeuner dans un cadre hôtelier exigeant.

Vous connaissez parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, et vous appliquerez les règles d'hygiène avec rapidité et précision. CDI en 35h/semaine avec Salaire brut mensuel entre 2100 et 2300 euros et avantages groupe.

Qualifications

• Expérience équivalente dans le secteur hôtelier.
• Respect des règles d'hygiène et des procédures.
• Bonne mémoire et dextérité, capacité à travailler tôt le matin.

Responsabilités

• Assurer la mise en place du petit-déjeuner et le bon déroulement du service.
• Veiller au fonctionnement du matériel et signaler toute défaillance.
• Appliquer les procédures en vigueur et gérer les commandes de marchandises.

Connaissances

Mise en place petit-déjeuner

Organisation et rapidité

Hygiène et sécurité

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Kimpton St Honoré Paris recherche un Demi-Chef de Partie Petit-Déjeuner (H/F) pour assurer le service dès 06h00. Vous prendrez en charge la mise en place et veillerez au bon déroulement du petit-déjeuner dans un cadre hôtelier exigeant.

Vous connaissez parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, et vous appliquerez les règles d'hygiène avec rapidité et précision. CDI en 35h/semaine avec Salaire brut mensuel entre 2100 et 2300 euros et avantages groupe.