Cuviste (H/F) #ADE13494

ADECCO REUNION EST; Saint-Benoît; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

ADECCO REUNION EST recrute un(e) Cuviste pour un client sur l'île de La Réunion. Vous serez responsable du dosage, de la préparation et du suivi des liquides en fermentation. Le poste exige un diplôme en Mécanique ou Électrotechnique et une expérience en production. Les responsabilités incluent la mesure des paramètres de fonctionnement, le suivi des postes de traitement d'eau, et l'entretien des locaux et équipements. Le travail se fait en 3x8, y compris week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Diplôme souhaité : BEP ou Bac Pro Mécanique ou Électrotechnique.
• Expérience souhaitée sur un poste d'Ouvrier posté en production.

Responsabilités

• Dosage, préparation, mélange et transfert de liquides en cuveries fermentation.
• Mesure, enregistrements et suivi des paramètres de fonctionnement de l'atelier de fermentation.
• Suivi postes de traitement d'eau sous la supervision du responsable d'exploitation.
• Suivi et enregistrement des quantités de vin fermenté et des utilités consommés.
• Alerte immédiate en cas d'incidents procédé et équipements.
• Préparation des sanitations et tâches de nettoyage d'équipements.
• Tâches d'hygiène et d'entretien des locaux.
• Aide à l'entretien et nettoyage de l'outil industriel.

Formation

BEP ou Bac Pro Mécanique ou Électrotechnique

Technicien laboratoire

Process agro-alimentaire

Description du poste

Cuviste

Adecco Sainte-Marie recherche pour l'un de ses clients situé sur l'EST de l'île un(e) Cuviste.

Responsabilités

• Dosage, préparation, mélange et transfert de liquides en cuveries fermentation
• Mesure, enregistrements et suivi des paramètres de fonctionnement de l'atelier de fermentation, et utilités + actions correctives en cas de dérives
• Suivi postes de traitement d'eau (filtration, UV) sous la supervision du responsable d'exploitation
• Suivi et enregistrement des quantités de vin fermenté, des produits chimiques et utilités (vapeur, eau, électricité) consommés au niveau de l'atelier pour chaque poste occupé
• Suivi, alerte immédiate (responsable d'exploitation ou astreinte) et enregistrement des incidents procédé et équipements, aidant au diagnostic des pannes et dérives, et au redémarrage des équipements
• Manutention : consommables en sacs ou en seau , démontage/remontage d'équipements
• Préparation des sanitations et tâches de nettoyage d'équipements : cuves mères, fermenteurs, bouilleurs, colonnes, échangeurs, cuveries diverses, chaudières, tours aéro, fosses, rétentions et caniveaux
• Tâches d'hygiène et d'entretien des locaux : collecte et évacuation des déchets, nettoyage et peinture des locaux
• Aide à l'entretien et nettoyage de l'outil industriel en campagne / intercampagne

Profil recherché

• Diplôme souhaité : BEP ou Bac Pro Mécanique ou Électrotechnique, Technicien laboratoire, Process agro-alimentaire
• Expérience souhaitée sur un poste d'Ouvrier posté en production (H/F) en 3x8 y compris week-end et jours fériés ou dans un service production ou maintenance dans l'industrie.