Cuisinier Traiteur — Production & Hygiène en CDI

Groupe E.Leclerc; Auray; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'intéressement

Ostéopathie 2 fois/mois

Échauffements musculaires avant poste

Résumé du poste

Le centre E.LECLERC d'Auray, situé en Bretagne sud, recherche un ouvrier professionnel de fabrication pour son rayon Traiteur afin de renforcer l'équipe et d'assurer la fabrication des produits proposés à la vente. Titulaire d'un CAP/BEP Cuisinier ou Traiteur, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.

Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation seront vos atouts, avec créativité et esprit d'initiative.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Cuisinier ou Traiteur, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Maîtriser les spécificités des produits transformés, de la matière première à la présentation.

Responsabilités

• Réaliser toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Travailler sous la responsabilité du Responsable Charcuterie-Traiteur et assurer la présentation finale.

Connaissances

Ponctualité

Rigueur

Sens de l'organisation

Créatif

Force de proposition

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP Cuisinier ou Traiteur

Description du poste

Le centre E.LECLERC d'Auray, situé en Bretagne sud, recherche un ouvrier professionnel de fabrication pour son rayon Traiteur afin de renforcer l'équipe et d'assurer la fabrication des produits proposés à la vente. Titulaire d'un CAP/BEP Cuisinier ou Traiteur, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.

Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation seront vos atouts, avec créativité et esprit d'initiative.