Cuisinier Traiteur Polyvalent — Matinées, CDI 35h

Le Grenier Des Saveurs; Mortagne-au-Perche; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires 6h00–13h00

CDI 35h

Week-ends libres

Ambiance conviviale

Entreprise en développement

Poste polyvalent

Résumé du poste

Le Grenier Des Saveurs à Mortagne-au-Perche recherche un/une employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour participer à la préparation des plats et au snacking. Vous travaillez en équipe et respectez les règles HACCP.

Profil CAP cuisine exigé, autonomie, rigueur et organisation, avec des horaires fixes du matin (6h00–13h00). CDI 35h, poste polyvalent et en plein développement de l'entreprise.

Qualifications

• CAP cuisine exigé.
• Polyvalence et esprit d'équipe requis.
• Rigueur, autonomie et organisation attendues.

Responsabilités

• Préparation et fabrication de plats chauds et froids simples.
• Préparer sandwichs, burgers, salades, quiches et autres produits snacking.
• Cuisson, assemblage et dressage des préparations.
• Respecter les recettes, les normes d'hygiène et les règles HACCP.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Entretien du poste de travail, du matériel et des espaces de vente.

Connaissances

Polyvalence

Rigueur

Autonomie

Organisation

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Le Grenier Des Saveurs à Mortagne-au-Perche recherche un/une employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour participer à la préparation des plats et au snacking. Vous travaillez en équipe et respectez les règles HACCP.

Profil CAP cuisine exigé, autonomie, rigueur et organisation, avec des horaires fixes du matin (6h00–13h00). CDI 35h, poste polyvalent et en plein développement de l'entreprise.