Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

France Travail; Saint-Renan; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Saint-Renan recherche un cuisinier traiteur en CDD de 9 mois pour 35 h/semaine, avec des horaires matinaux de 6h30 à 13h30. Vous rejoindrez une petite équipe et participerez à la préparation, au dressage et à la livraison des plats faits maison.

Profil recherché: expérience_min 1 an, maîtrise des cuissons viandes/poissons/légumes et du nettoyage des espaces de travail; permis B indispensable pour les livraisons.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an indispensable.
• Contrat à durée déterminée de 9 mois.
• 35 heures/semaine, horaires matin de 6h30 à 13h30, week-ends inclus.
• Respect des règles d'hygiène HACCP et préparation des plats.

Responsabilités

• Préparation et confection de plats
• Organisation des postes de travail
• Nettoyage et entretien du poste de travail
• Respect des règles HACCP
• Livraison

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Dresser plats

Entretenir poste

Livraison

Permis B

Description du poste

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse 29 - ST RENAN

Offre n° 213KTDX
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Basé à Saint-Renan dans le centre commercial des Rives du Lac, nous sommes une équipe de 3 personnes qui avons à cœur de de proposer des plateaux repas de qualité faits maison.Nous recherchons un cuisinier en CDD jusqu'au 31 mai.

Missions

• Préparation et confection de plats
• Organisation des postes de travail
• Nettoyage et entretien du poste de travail
• Respecte des règles d'hygiène (HACCP)
• Livraison

Vous travaillez principalement le matin de 6h30 à 13h30. Travail un Week end sur deux.

Type de contrat CDD - 9 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle