Cuisinier Sushi - Cuisine Japonaise en CDI

France Travail; Limoges; Sur place; EUR 20 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

France Travail Limoges recherche un-e cuisinier-e H/F pour préparer, cuire et dresser les spécialités japonaises (sushis, makis, sashimis) et contribuer à la mise en place des plats. CDI, 35H/semaine, travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Le poste exige une expérience en cuisine et une formation CAP/BEP ou équivalente; salaire brut mensuel autour de 1 867,02 €. Avantages tels que la restauration et une complémentaire santé peuvent être proposés.

Qualifications

• Expérience d'une année en cuisine indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine requis.
• Formation complète sur place dès l'arrivée.

Responsabilités

• Préparer, cuire et dresser les spécialités japonaises (sushis, makis, sashimis).
• Préparer les ingrédients, garnitures et sauces et réaliser les commandes selon les bons de préparation.
• Appliquer les recettes et procédures de la franchise et veiller à la qualité gustative et visuelle des plats.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe et assurer une exécution rapide.
• Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail.

Connaissances

Expérience en cuisine

Capacité d'organisation

Esprit d'équipe

Autonomie

Gestion des priorités

Formation

CAP, BEP ou équivalent Cuisine

BP arts de la cuisine

Description du poste

France Travail Limoges recherche un-e cuisinier-e H/F pour préparer, cuire et dresser les spécialités japonaises (sushis, makis, sashimis) et contribuer à la mise en place des plats. CDI, 35H/semaine, travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Le poste exige une expérience en cuisine et une formation CAP/BEP ou équivalente; salaire brut mensuel autour de 1 867,02 €. Avantages tels que la restauration et une complémentaire santé peuvent être proposés.