Cuisinier - SAISON27 LOGE (H/F)

AUX PETITS OIGNONS; Arâches-la-Frasse; Sur place; EUR 22 320 - 27 900; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Hébergement

Résumé du poste

AUX PETITS OIGNONS, restaurant traditionnel en Haute-Savoie, recherche deux cuisiniers H/F pour la saison hiver 2026/2027. Poste en entrée, plats, desserts et plonge, avec mise en place dès 9H, sous la direction du chef de cuisine.

Expérience saisonnière indispensable; horaires irréguliers et week-ends/fériés. Salaire brut mensuel 2000 à 2500 euros, logement et restauration inclus; complémentaire santé et hébergement.

Qualifications

• 5 ans d'expérience dans l'hôtellerie/restauration indispensable.
• Bac ou équivalent dans l'hôtellerie restauration indispensable.
• Maitrise mise en place et dressage des plats.
• Poste saisonnier avec heures fractionnées et travail week-ends/fériés.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Gérer les stocks et l'hygiène des zones de travail.
• Travailler sous la direction du chef de cuisine.
• Respecter les normes HACCP et sécurité alimentaire.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Rigueur et précision

Autonomie

Réactivité

Formation

Bac ou équivalent Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 211GHDN Cuisinier - SAISON27 LOGE (H/F)

Restaurant, petite brasserie de luxe en Haute Savoie, cherche deux cuisiniers H/F pour sa saison hiver 2026 2027. Vos missions : Vous travaillez sous la direction de votre chef de cuisine. Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrées, plats, desserts et plonge, mise en place dès 9H du matin. Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits. Préparation des assiettes et dressages. Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base. prise de poste vers mi décembre : à définir. L'hygiène est primordiale dans cet établissement .Expérience en saison indispensable.Poste nourri logé blanchi

Type de contrat : Saisonnier - 4 Mois

Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail durant les vacances scolaires

Travail en horaires fractionnés

Travail saisonnier

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail : Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• Hébergement

Déplacements : Jamais

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)