Cuisinier Restauration Collective - Hygiène & Grands Volumes

Job & Box; Saint-Lô; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle intérimaire

Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à

Prime parrainage

Les avantages du FASTT

Événements tout au long de l'année

Résumé du poste

Job-Box Saint-Lô recrute pour son secteur restauration collective en intérim, CDD ou CDI. Vous participerez à la préparation des repas et assurerez la mise en place des plats en respectant les règles d'hygiène.

Vous serez chargé(e) de planifier les menus, préparer les plats et contrôler les stocks afin de garantir une qualité constante tout au long du service. Une expérience équivalente et une approche rigoureuse sont appréciées.

Qualifications

• Diplôme en restauration ou expérience significative dans un poste similaire.
• Organisation irréprochable et polyvalence.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Bonne capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Participer à la planification des menus.
• Préparer les ingrédients et assurer la cuisson des plats.
• Gérer les stocks et veiller à la qualité des plats.
• Respecter les règles d'hygiène et HACCP.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Polyvalence

Hygiène et sécurité

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

Job-Box Saint-Lô recrute pour son secteur restauration collective en intérim, CDD ou CDI. Vous participerez à la préparation des repas et assurerez la mise en place des plats en respectant les règles d'hygiène.

Vous serez chargé(e) de planifier les menus, préparer les plats et contrôler les stocks afin de garantir une qualité constante tout au long du service. Une expérience équivalente et une approche rigoureuse sont appréciées.