Cuisinier - Restauration Collective, 7h-15h, CDI

K'FET; Canéjan; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant cafétéria situé au cœur d'une zone d'activité recrute un employé qualifié pour une équipe de 5 personnes. Vous travaillerez environ 200 couverts par service et devrez être autonome après une expérience en restauration collective.

Vous manipulerez des produits frais et devrez maîtriser les normes HACCP. Horaires fixes de 7h à 15h, du lundi au vendredi; le restaurant est fermé le weekend et le soir.

Qualifications

• 4 ans d'expérience dans la restauration collective indispensable.
• Travailler avec des produits frais et respecter les normes HACCP.
• Horaires en journée et 39 heures/semaine du lundi au vendredi.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser les plats pour le service.
• Eplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Le restaurant cafétéria situé au cœur d'une zone d'activité recrute un employé qualifié pour une équipe de 5 personnes. Vous travaillerez environ 200 couverts par service et devrez être autonome après une expérience en restauration collective.

Vous manipulerez des produits frais et devrez maîtriser les normes HACCP. Horaires fixes de 7h à 15h, du lundi au vendredi; le restaurant est fermé le weekend et le soir.