Cuisinier Restaurant H/F

France Travail; Feytiat; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas avantage

Réductions groupe

Formation et développement

Résumé du poste

France Travail, basé à Feytiat, recherche un Cuisinier Restaurant H/F en CDI. Vous préparerez des plats généreux et savoureux en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène. <\/p>

Vous créerez une carte, gérerez les stocks et encadrerez le commis, tout en contribuant à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux et professionnel.

Qualifications

• Connaissance HACCP exigée pour sécurité alimentaire.
• Maîtrise des bases de cuisine et des cuissons viande/poisson.
• Polyvalence et rigueur au travail requises.

Responsabilités

• Créer une carte en valorisant produits frais et de saison.
• Préparer des plats faits maison dans le respect des normes HACCP.
• Animer et encadrer le commis ou apprenti avec bienveillance et professionnalisme.
• Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs.
• Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux et accueillant.
• Service ponctuel avec possibilités de coupures et service en continu.

Connaissances

Connaissance HACCP

Maîtrise des cuissons viande poisson

Polyvalence

Description du poste

Offre n° 7016877
Cuisinier Restaurant H/F

POSTE : Cuisinier Restaurant H/FDESCRIPTION : Vos missions : Chez nous, la cuisine, c'est avant tout une affaire de plaisir partagé.En tant que Cuisinier, vous aurez pour mission de vous faire plaisir en faisant plaisir à nos clients, en proposant une cuisine généreuse, simple et savoureuse - parce que souvent, les choses les plus simples sont les meilleures.Concrètement, vous serez en charge de :

• Créer une carte qui vous ressemble, en mettant en valeur les produits frais et de saison
• Préparer des plats faits maison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Animer et encadrer votre commis ou apprenti(e) avec bienveillance et professionnalisme
• Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs
• Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux, où l'on revient pour le goût et pour l'accueilQuelques coupures et service en continu

Avantage nourritureRéductions dans les établissements du groupeFormation, développement des compétences (suivant ancienneté)Avantage Réduction Comité d'Entreprise (suivant ancienneté)Poste à évolution au sein du GroupeFierté d'appartenance et cadre de travail valorisantPROFIL : Les prérequis pour ce poste :

• Connaissance HACCP
• Connaissance des bases de cuisine
• Efficience et productivité au travail
• Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus
• Polyvalence Motivé(e) Ponctuel(le) Minutieux(se) Propre et Rigoureux (se)
• Respect de la hiérarchie
• Une expérience en cuisine est primordiale
• Les plus et avantages Liberté, prise d'initiative et autonomie

Type de contrat CDI
Contrat travail

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié