Cuisinier Pro – Cuisine Créative & Hygiène Exemplaire

ECO VIVANT; Caen; Sur place; EUR 24 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Commissions

Résumé du poste

BOUMBAP, restaurant situé à CAEN, recherche un cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe de cuisine. Le candidat sera responsable de la préparation, cuisson et présentation des plats selon les standards de l'établissement.

Ce poste exige une expérience significative et la maîtrise des règles d'hygiène; CDI, 39H/semaine, salaire mensuel brut entre 2120 et 2400 euros, avec restauration et commissions possibles. Intégration dans une équipe motivée et dynamique.

Qualifications

• Expérience exigée en cuisine ou restauration.
• Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
• Gérer les ingrédients, le stockage et la manipulation alimentaire.
• Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives.
• Maintenir une zone de travail propre et organisée, respect des règles de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide et satisfaisant.
• Contrôler la qualité des plats et respecter les protocoles.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Travail sous pression

Service client

Esprit d'équipe

Formation

CAP cuisine

Description du poste

BOUMBAP, restaurant situé à CAEN, recherche un cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe de cuisine. Le candidat sera responsable de la préparation, cuisson et présentation des plats selon les standards de l'établissement.

Ce poste exige une expérience significative et la maîtrise des règles d'hygiène; CDI, 39H/semaine, salaire mensuel brut entre 2120 et 2400 euros, avec restauration et commissions possibles. Intégration dans une équipe motivée et dynamique.