Cuisinier CDI — Cuisine créative en ambiance conviviale

France Travail; Lorient; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

La Baleine, bar restaurant situé à Lorient, recrute un cuisinier(H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe et préparer des plats de qualité selon les recettes et les standards de l'établissement.

Profil recherché : expérience en cuisine appréciée, motivation et esprit d'équipe; capacité à travailler rapidement et avec créativité. Salaire brut mensuel 2100–2300 euros sur 12 mois, 39H/semaine, horaires variables. Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire exigé.

Qualifications

• Expérience en cuisine appréciée.
• Motivation, rigueur et esprit d'équipe.
• Capacité à travailler en rythme soutenu.
• Créativité et passion pour la cuisine.
• Hygiène et sécurité alimentaire respectées.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Préparer sauces

Dresser plats

Élaboration menus

Formation

Expérience en cuisine appréciée

Description du poste

La Baleine, bar restaurant situé à Lorient, recrute un cuisinier(H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe et préparer des plats de qualité selon les recettes et les standards de l'établissement.

Profil recherché : expérience en cuisine appréciée, motivation et esprit d'équipe; capacité à travailler rapidement et avec créativité. Salaire brut mensuel 2100–2300 euros sur 12 mois, 39H/semaine, horaires variables. Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire exigé.