Cuisinier Polyvalent - Restauration Lycée Public

Conseil régional du Centre-Val de Loire

Orléans

Sur place

EUR 24 000 - 30 000

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Avantages offerts par ce poste

Remboursement des frais de transports
Restaurant à tarif préférentiel
Adhésion à un contrat collectif
Accès Plurelya

Résumé du poste

Une administration régionale recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer le service de restauration d'un lycée à Amilly. Vous serez en charge de la préparation des repas, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Une expérience significative et un CAP Cuisinier sont requis. Le poste proposé commence le 1er septembre 2026 et offre des horaires organisés avec des conditions de travail adaptées. Des avantages sociaux sont également prévus.

Qualifications

  • Expérience en restauration collective appréciée.
  • Capacité à élaborer des menus et adapter des recettes.
  • Compétences en nettoyage et organisation des espaces de travail.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner des mets selon les règles d'hygiène.
  • Assurer le service des repas dans le self.
  • Nettoyer les équipements et organiser le travail.

Connaissances

Techniques culinaires de base
Gestion des stocks
Hygiène et sécurité alimentaire
Flexibilité et adaptation

Formation

CAP Cuisinier

Outils

Matériel de cuisine

Description du poste

Une administration régionale recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer le service de restauration d'un lycée à Amilly. Vous serez en charge de la préparation des repas, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Une expérience significative et un CAP Cuisinier sont requis. Le poste proposé commence le 1er septembre 2026 et offre des horaires organisés avec des conditions de travail adaptées. Des avantages sociaux sont également prévus.
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