Cuisinier Polyvalent — Logement Possible & Esprit d'Équipe

MONT-BLANC COLLECTION; Saint-Gervais-les-Bains; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Part time

Benefits offered by this job

Possibilité de logement

Prime logement

Job summary

PlanB Living Saint-Gervais recrute un(e) cuisinier(ère) pour la préparation des plats selon fiches techniques et les standards de qualité. Vous travaillez en équipe dans un établissement polyvalent, en respectant HACCP et les règles d’hygiène.

Poste à pourvoir du 06/12/2026 au 30/04/2027, avec 39 heures/semaine et possibilité de logement selon disponibilité. Situation au Fayet, Saint-Gervais, proche gare TGV et Vallée.

Qualifications

• Formation en cuisine exigée (CAP/BEP ou équivalent).
• Expérience souhaitée en cuisine, polyvalence et sens de l’organisation.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire HACCP.

Responsibilities

• Réaliser les préparations culinaires en respectant les recettes et les fiches techniques.
• Assurer la mise en place et l’organisation du poste avant et pendant le service.
• Participer à l’envoi des plats dans les délais impartis et avec régularité.
• Contrôler la qualité, la cuisson, la présentation et le goût des préparations.
• Veiller à la bonne gestion des matières premières et à la rotation des produits.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l’entretien des équipements et de la cuisine.
• Contribuer à l’esprit d’équipe en cuisine.

Skills

Rigueur

Efficacité

Rapidité d’exécution

Esprit d’équipe

Ponctualité

Autonomie

Goût du travail bien fait

Education

CAP/BEP ou équivalent

Job description

PlanB Living Saint-Gervais recrute un(e) cuisinier(ère) pour la préparation des plats selon fiches techniques et les standards de qualité. Vous travaillez en équipe dans un établissement polyvalent, en respectant HACCP et les règles d’hygiène.

Poste à pourvoir du 06/12/2026 au 30/04/2027, avec 39 heures/semaine et possibilité de logement selon disponibilité. Situation au Fayet, Saint-Gervais, proche gare TGV et Vallée.