Cuisinier Polyvalent H/F

Résidence Les Logis d'Orres; Les Orres; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Résidence Les Logis d'Orres recherche un cuisinier polyvalent pour assurer la préparation des repas dans une petite cuisine au sein d'une résidence de tourisme. Vous contribuerez à des plats simples mais gourmands, dans un cadre familial, avec des horaires adaptés à une clientèle touristique.

Profil recherché: formation ou expérience en cuisine/restauration, sens du service, organisation et polyvalence; disponibilité les soirs et jours fériés; CDI de 4 mois avec possibilité d'évolution, salaire

Qualifications

• Formation ou expérience en cuisine/restauration.
• Bonne organisation, autonomie et rapidité d'exécution.
• Sens du service, esprit d'équipe et polyvalence.
• Vous aimez proposer des idées et participer à une cuisine simple mais gourmande.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats selon une carte courte (fondue, raclette, spécialités régionales).
• Participer à l'élaboration des menus.
• Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel.
• Être capable de s'adapter aux pics d'activité (week-ends, vacances scolaires).
• Gérer les moments conviviaux au goûter et au bar.

Connaissances

Formation ou expérience en cuisine/ré

Organisation

Service et équipe

Idées et gourmandise

Formation

Exigence: Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 7040284

POSTE : Cuisinier Polyvalent H/F
Description : *début décembre 2026 à fin mars 2027*
Passionné(e) par la cuisine, vous aimez recevoir et faire plaisir dans un petit espace convivial et familial ?
Nous recherchons un(e) cuisinier(-ère) polyvalent(e) pour assurer la préparation des repas au sein de notre établissement de petite restauration, situé dans une résidence de tourisme.
Ici, pas de grande brigade ni de carte à rallonge : on mise sur la qualité, la simplicité, et surtout le sens de l'accueil avec le sourire !
Vos missions:

• Préparer et dresser les plats selon une carte courte (spécialités de la montagne : fondue, raclette, spécialités régionales, etc.)
• Participer à l'élaboration des menus
• Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel
• Être capable de s'adapter aux pics d'activité (week-ends, vacances scolaires)
• Gérer les moments conviviaux au goûter et au bar

Profil recherché:

• Formation ou expérience en cuisine/restauration
• Bonne organisation, autonomie et rapidité d'exécution
• Sens du service, esprit d'équipe et polyvalence
• Vous aimez proposer des idées et participer à une cuisine simple mais gourmande

Disponible les soirs et jours fériés selon planning (1 jour de congé par semaine)
Ce que nous vous proposons :

• Un cadre de travail agréable et une ambiance décontractée
• Une cuisine fonctionnelle à taille humaine
• Des horaires adaptés à la clientèle touristique
• Une équipe soudée et une direction à l'écoute
• Une vraie liberté pour s'exprimer en cuisine !
• 2100€ - 2200€

PROFIL :

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié

Employeur

Résidence Les Logis d'Orres

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