Cuisinier passionné - Cuisine créative et équipe dynamique

Leader Academy; Le Pontet; Remote; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas offert

Mutuelle et prévoyance

Formation interne et mobilité

Réduction pour repos

Job summary

Leader Academy recrute pour Paradis du Fruit Le Pontet des cuisiniers (H/F) en CDI 35h/semaine. Rejoins une équipe passionnée dans un lieu frais et gourmand, axé sur les produits frais et une expérience client de qualité.

Tu prépares et dresses les plats selon recettes et fiches techniques, gères les stocks et respectes les règles HACCP. Travailles avec l'équipe pour assurer une cuisine fluide et qualitative.

Qualifications

• Passion pour la cuisine, sens du goût et de l’assemblage des saveurs.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les standards de qualité.
• Dynamisme, organisation et gestion du stress en cuisine.
• Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit.

Responsibilities

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité.
• Veiller à la bonne exécution des fiches techniques et à la conformité des plats.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
• Assurer la propreté de ton poste de travail et le respect des normes d’hygiène.
• Travailler en étroite collaboration avec ton équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité.
• Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats.
• Respecter les délais de préparation et de service pour une expérience client fluide.
• Participer à la gestion de l’approvisionnement et des inventaires.
• Appliquer les normes de sécurité et d’hygiène HACCP.
• Participer à l’évolution du menu avec créativité et rigueur.

Skills

Cuisine

Travail en équipe

Gestion du stress

Organisation

Sens du goût

Job description

Leader Academy recrute pour Paradis du Fruit Le Pontet des cuisiniers (H/F) en CDI 35h/semaine. Rejoins une équipe passionnée dans un lieu frais et gourmand, axé sur les produits frais et une expérience client de qualité.

Tu prépares et dresses les plats selon recettes et fiches techniques, gères les stocks et respectes les règles HACCP. Travailles avec l'équipe pour assurer une cuisine fluide et qualitative.